Opérateur de Production Polyvalent H/F Groupe Actual

ACTUAL recherche, pour l'un de ses clients situé à Raillencourt-Sainte-Olle (59), des opérateurs de production polyvalent en cuisine (H/F).



Rattaché(e) au chef d'atelier, vos principales missions seront les suivantes :

- Réaliser la pesée précise des ingrédients dans le respect des procédures
- Assurer la préparation des recettes en cuisine selon les fiches techniques et les consignes de fabrication
- Effectuer la plonge, le nettoyage du matériel et des zones de travail
- Contrôler la conformité des produits (quantités, aspect, traçabilité)
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
- Participer au bon fonctionnement de la production grâce à sa polyvalence

Contrats en intérim au mois renouvelable
Poste en 3x8
Paniers repas sur les postes de nuit