Les missions du poste
CE QUE VOUS FEREZ :
Rattaché à la direction Supply Chain et au responsable logistique France, Le Responsable Logistique Allemagne pilote, développe et sécurise l'ensemble des opérations logistiques dédiées au marché allemand (transport, distribution, partenariats), dans le respect des exigences ultrafrais de Florette.
Il a vocation, à moyen terme, à remplacer l'Expert Logistique Allemagne actuel et à devenir le référent opérationnel et stratégique pour ce marché dans un contexte d'ambition forte de développement commercial.
Il garantit la performance service/coûts des flux export Allemagne, la conformité réglementaire (notamment temps de conduite et réglementation routière allemande), le développement de solutions logistiques pérennes, éventuellement via de la sous-traitance.
Der Logistikleiter Deutschland ist der Supply-Chain-Direktion und dem Logistikleiter Frankreich unterstellt. Er steuert, entwickelt und sichert sämtliche logistischen Abläufe für den deutschen Markt (Transport, Distribution, Partnerschaften) unter Einhaltung der Ultra-Frische-Anforderungen von Florette.
Mittelfristig soll er den aktuellen Logistikexperten Deutschland ablösen und zur operativen und strategischen Referenz für diesen Markt werden - in einem Umfeld mit starkem Wachstumsanspruch.
Er stellt sicher die Service- und Kostenperformance der Exportströme nach Deutschland, die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben (insbesondere Lenk- und Ruhezeiten sowie deutsche Straßenverkehrsregeln), die Entwicklung nachhaltiger logistischer Lösungen, ggf. mit externen Dienstleistern.
Vos responsabilités :
Construction du modèle logistique Allemagne
- Étudier les scénarios logistiques pour le marché allemand :
> solutions internes / externes,
> schémas de distribution,
> mutualisations avec partenaires,
> localisation potentielle de plateformes en Allemagne.
- Évaluer et contractualiser des soustraitants transport ou logistiques :
> cross-docks, messagerie, transporteurs spécialisés ultrafrais,
> analyse coûts/qualité/service.
- Réaliser des business cases (coûts logistiques, impacts MSCV).
Mise en oeuvre & pilotage opérationnel
- Piloter le ou les partenaires logistiques en Allemagne.
- Suivre la performance quotidienne : taux de service, coûts transport, litiges, retours.
- Déployer les plans d'amélioration définis par la Direction Supply Chain centrale.
- Garantir la conformité réglementaire transport.
- Assurer une coordination étroite avec les exploitations transport rattachées au site de Cambrai.
Pilotage transversal et suivi des coûts
- Etre un véritable Business Partner pour la Direction Commerciale & Marketing Allemagne.
- Suivre et optimiser les coût amont/aval.
- Assurer la qualité de service des sociétés de transport.
Ce poste nécessite des déplacements réguliers en France et en Allemagne.
Lors de l'intégration et des 6 premiers mois (2 semaines sur 3 idéalement), une immersion sur le site industriel basé à Cambrai (59) en France est indispensable pour comprendre en profondeur les contraintes opérationnelles du site, les aléas ultrafrais (DLC, coupe tardive, multitempératures) et les problématiques d'exploitation transport.
Un transfert de connaissances et copilotage progressif du périmètre est prévu avec l'expert actuel Logistique Allemagne.
A terme, le poste peut être basé sur notre site industriel de Cambrai (59) en France ou dans nos bureaux à (55234) WENDELSHEIM en Allemagne.
Le profil recherché
- Analyse verschiedener logistischer Szenarien für den deutschen Markt :
> interne / externe Lösungen,
> Distributionsmodelle,
> mögliche Synergien mit Partnern,
> potenzielle Standorte für Plattformen in Deutschland.
- Bewertung und Vertragsgestaltung mit Transport- oder Logistikdienstleistern :
> Cross-Docks, Stückgutdienstleister, Ultra-Frische-Spezialtransporteure,
> Kosten-/Qualitäts-/Serviceanalysen.
- Erstellung von Business Cases (Logistikkosten, MSCV-Auswirkungen).
Umsetzung & Operative Steuerung
- Steuerung der Logistikpartner in Deutschland.
- Tägliches Performance-Monitoring : Servicegrad, Transportkosten, Reklamationen, Retouren.
- Umsetzung der Verbesserungspläne der zentralen Supply Chain- Sicherstellung der Einhaltung aller Transportvorschriften.
- Enge Abstimmung mit den Transportabteilungen des Standorts Cambrai.
Bereichsübergreifende Steuerung & Kostenmanagement
- Agieren als Business Partner für die deutsche Vertriebs- & Marketingdirektion.
- Überwachung und Optimierung der Upstream-/Downstream-Kosten.
- Sicherstellung der Servicequalität der Transportdienstleister.
Diese Position erfordert regelmäßige Reisen nach Frankreich und Deutschland.
Während der Einarbeitung und in den ersten sechs Monaten (idealerweise zwei von drei Wochen) ist eine intensive Präsenz am Produktionsstandort in Cambrai (59) in Frankreich unerlässlich, um die betrieblichen Zwänge des Standorts, die Besonderheiten der Ultra-Frische (MHD, späte Produktion, Mehrtemperaturführung) sowie die Herausforderungen der Transportabwicklung im Detail zu verstehen.
Eine Wissenstransferphase sowie eine schrittweise gemeinsame Steuerung des Verantwortungsbereichs mit dem aktuellen Logistikexperten Deutschland sind vorgesehen.
Langfristig kann die Stelle entweder an unserem Industriestandort in Cambrai (59) in Frankreich oder in unserem Büro in (55234) Wendelsheim in Deutschland angesiedelt sein.
CE QUE NOUS RECHERCHONS :
Techniques
- Expertise transport routier international (France ↔ Allemagne).
- Expertise exploitation transport.
- Connaissance approfondie de la réglementation transport ( temps de conduite).
- Capacité à construire et challenger un schéma logistique ultrafrais.
- Procurement transport / gestion soustraitance.
- Maîtrise des coûts logistiques et analyses économiques.
Soft Skills
- Excellente capacité d'apprentissage ++.
- Excellente capacité à trouver/concevoir des solutions « sur mesure ».
- Team Player.
- Leadership transversal.
Profil recherché
- Expérience de 5 à 10 ans en logistique internationale ou transport.
- Connaissance du marché allemand.
- Allemand indispensable / anglais ou français nécessaire.
Fachlich
- Expertise im internationalen Straßentransport (Frankreich ↔ Deutschland).
- Erfahrung in der operativen Transportsteuerung.
- Fundierte Kenntnisse der Transportvorschriften (insbesondere Lenkzeiten).
- Fähigkeit, ein Ultra-Frische-Logistikmodell zu entwickeln und zu challengen.
- Transport Procurement / Management externer Dienstleister.
- Sicherer Umgang mit Logistikkosten und wirtschaftlichen Analysen.
Persönlich
- Ausgezeichnete Lernfähigkeit (+++).
- Starke Fähigkeit, maßgeschneiderte Lösungen zu finden/zu entwickeln.
- Team Player.
- Bereichsübergreifendes Leadership.
Gesuchtes Profil
- 5 bis 10 Jahre Erfahrung in internationaler Logistik oder Transport.
- Sehr gute Kenntnisse des deutschen Marktes.
- Deutsch erforderlich ; Englisch oder Französisch ebenfalls notwendig.
Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs.
Für Sie ist es die Gelegenheit, Ihren Beruf zu leben und dabei schöne Werte zu teilen.
CE QUE VOUS ALLEZ AIMER :
Un environnement international avec de nombreux contacts France/Allemagne
Un accompagnement et une prise de poste complétement adapté aux enjeux du poste.
WAS SIE LIEBEN WERDEN :
- eine internationale Arbeitsumgebung mit zahl
Bienvenue chez Florette
Publiée le 16/04/2026 - Réf : req11740
