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Mericq SAS recrutement

Responsable QHSE H/F Mericq SAS

  • Roscoff - 29
  • CDI
  • Bac +2
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

Le groupe BEGANTON est une entreprise familiale bretonne, implantée dans différentes villes en Bretagne : Roscoff, Le Conquet, Loctudy, Lorient et Cancale.

Crée en 1979, son métier d'origine est l'activité de crustacés vivants et cuits : de la pêche, au stockage en vivier, à l'expédition de produits vivants ou cuits.

BEGANTON propose également une large gamme de poissons à destination des marchés français et export.

Leader du crustacé vivant en France, BEGANTON fait partie du groupe familial MERICQ, un acteur majeur dans la filière marée en France.

L'aventure BEGANTON s'est écrite au fil des années avec un équipage passionné dans une entreprise à taille humaine à forte identité.

Vous n'êtes pas né(e) avec des écailles ? Rassurez-vous, nous non plus ! Tout s'apprend. Nous ne cherchons pas un(e) expert(e) en produits de la mer mais un nouveau collègue qui souhaite participer à un beau projet en prenant un poste de Responsable QHSE (H/F)

Rattaché à la Responsable QHSE du groupe MERICQ, en lien avec le service Exploitation, vos missions consiste à :

· S'assurer au quotidien de l'application du plan de maîtrise sanitaire du site,

· Participer activement à la tenue à jour des systèmes qualité en place, mais aussi au déploiement de nouveaux outils : HACCP, procédures, enregistrements, etc. et participer collectivement à l'établissement du reporting Groupe,

· Participer aux audits internes relatifs aux respects des bonnes pratiques d'hygiène, de fabrication et de sécurité, aux respects des instructions et enregistrements de travail, à l'état des infrastructures et équipements, et à la qualité des produits,

· Être le garant de la traçabilité du système jusqu'à la mise à disposition des Produits Finis pour le client,

· Gérer les crises et retraits rappels sanitaires,

· Être amené(e) à piloter des actions correctives terrain en lien avec les non-conformités et réclamations (réalisation de formations, sensibilisation auprès des équipes de production),

· Gérer les parties prenantes du Service QHSE (prestataires, Autorités, Organismes certificateurs...),

· Établir les dossiers de demande d'agrément pour les établissements, être l'interlocuteur privilégié des autorités sanitaires,

· Réaliser et prendre en charge les audits (clients, fournisseurs, certifications) et suivre les plans d'action, répondre aux réclamations clients.

· Participer à la gestion de la santé et sécurité des collaborateurs (suivi et mise à jour du DUERP et du plan d'action,...)

Le poste est basé à Roscoff mais des déplacements ponctuels sur les autres sites du Groupe (Cancale, Lorient, Loctudy, Le Conquet) sont à prévoir.

Votre savoir-faire:

· Piloter et assurer la conformité du système de management QHSE au regard des référentiels et de la réglementation.

· Mettre en oeuvre et suivre la méthode HACCP afin de garantir la sécurité sanitaire des aliments,

· Identifier et prévenir les risques professionnels afin d'assurer la sécurité et la santé des salariés,

· Réaliser des audits, analyser les incidents et non-conformités et déployer les actions correctives nécessaires,

· Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques QHSE et animer la culture sécurité.

· Assurer la veille réglementaire et suivre les indicateurs de performance en matière de qualité, sécurité et environnement,

· Gérer les situations de crises

Votre profil :

Vous êtes titulaire d'une formation de niveau Bac +2 minimum en agroalimentaire ou en qualité.

Une formation type « BUT Qualité Logistique Industrielle et Organisation -QLIO » conviendrait parfaitement au poste.

Vous disposez d'une expérience de 2ans minimum dans la marée ou en agroalimentaire (4ans en cas d'alternance).

Votre savoir-être :

· Rigueur,

· Sens des responsabilités,

· Capacité à fédérer et convaincre,

· Pédagogie et capacité de communication,

· Esprit d'analyse et de synthèse,

· Capacité à gérer les situations de crise et le stress

· Diplomatie et capacité de conviction pour faire évoluer les pratiques sans créer de blocages,

· Esprit d'amélioration continue,

· Capacité d'adaptation.

Ce que nous vous proposons :

· Une rémunération selon le profil entre 30 000 et 37 000 € brut annuel.

· CDI en tant qu'agent de maîtrise

· 38heures hebdomadaires majorées en heures de récupération

· Un 13ème mois

· Participation aux résultats de l'entreprise

· Primes diverses

· Part individuelle mutuelle 100% prise en charge

Bienvenue chez Mericq SAS


Publiée le 14/03/2026 - Réf : teamtailor-7387136-1893325

Responsable QHSE H/F

Mericq SAS
  • Roscoff - 29
  • CDI
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