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Diététicien H/F

Centre Hospitalier Erdre et Loire

  • Ancenis-Saint-Géréon - 44
  • CDD
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Le Centre Hospitalier Erdre et Loire identifie un besoin « diététicien(ne) » pour les 4 sites (Ancenis, Candé, Oudon, Varades) à hauteur de 1.5 ETP.
Ce temps est réparti sur 3 diététiciennes. L'organisation prévoit une présence d'au minimum 1 professionnel 5 jours sur 5.
Le périmètre comprend 2 sites en activité sanitaire (172 lits et 10 places) et 4 sites en activité médico-sociale (291 lits EHPAD).
Le périmètre du poste s'inscrit dans une fonction de support aux soins en transversal.
Pour ses déplacements entre les différents sites, le/la diététicien(ne) à un véhicule mis à disposition par l'établissement.

Le Centre Hospitalier Erdre et Loire recherche un(e) diététicien(ne) à 25 % à partir du 01/05 jusqu'au 30/09/2026 renouvelable.

Horaires de travail : 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h00.
Jour de présence lundi ou mardi en journée complète et le mercredi matin.

Niveau de formation et diplômes :
BTS diététique Ou DUT diététique
Formation en éducation thérapeutique souhaitée

Mission principale :

Le/la diététicien(ne) élabore un diagnostic diététique et les modalités de la mise en oeuvre des soins
diététiques, de l'éducation et de la prévention diététique, intégrés dans un programme de soin
global.
Il/elle adapte l'alimentation et conseille une personne ou un groupe afin d'améliorer ou préserver la
santé.
Possédant des connaissances approfondies en diététique, il/elle exerce son activité de façon
transversale sur l'ensemble des sites du Centre Hospitalier et est membre de plusieurs commissions
auxquelles il ou elle doit assister :
- Le comité de liaison alimentation nutrition (CLAN) sous-commission de la CME.
- La commission de soins infirmiers, de rééducation et médico technique (CSIRMT)).
- Les commissions menus qu'il / elle organise et anime avec le responsable de la restauration.
Son domaine d'action est vaste et couvre tous les âges et les étapes de la vie. Il couvre aussi tous
les états de santé pour lesquels l'alimentation est en jeu. Il s'adresse autant à des individus qu'à des
collectivités.

1. Le soin nutritionnel
2. La prévention et l'éducation thérapeutique
3. Prestation alimentaire
4. La formation en nutrition et alimentation
5. La coordination
6. Le développement de la profession

A ces missions, s'ajoutent les activités suivantes :

Initier des évaluations de pratiques et élaborer les référentiels internes de bonne pratiques
Identifier des indicateurs de résultats
Elaborer et rédiger des rapports d'activité.
Contribuer à l'élaboration des objectifs annuels en matière de lutte contre la dénutrition en
collaboration avec le président du CLAN
Proposer des approches novatrices pour l'institution dans son périmètre.

La fiche de poste détaillée est disponible sur demande.

Les plus du CHEL :
- Restaurant du personnel ;
- Prise en charge de certains transports de 75% et mobilité durable : vélo, co-voiturage, bus, train ;
- Gare SNCF (15 minutes à pied), facilité d'accès à l'autoroute (10 min), grand parking gratuit à l'hôpital ;
- Amicale du personnel : réduction chez une quarantaine de commerçants d'Ancenis, Candé, Varades et Oudon, vente d'oeufs/viande/miel, sorties organisées, animations/présentations de produits (entretien, prêt à porter, parfum ) ;
- Association sportive : proposition de sophrologie, multisport, rencontre sportive, foot en salle, tournoi ;
- CGOS : prestations sociales/vacances/loisirs;
- Mobilité professionnelle inter service ;
- Investissement interne : Groupes de travail, projets de service, appels à projets ;
- De nombreuses formations proposées : accompagnement et développement du projet professionnel, Afgsu, congrès

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel,Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels,Concevoir un menu selon une prescription médicale,Pratiquer un suivi diététique,Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

La carte

160 Rue du Verger

44150 Ancenis-Saint-Géréon

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Publiée le 14/03/2026 - Réf : 205KTGN

Diététicien H/F

Centre Hospitalier Erdre et Loire
  • Ancenis-Saint-Géréon - 44
  • CDD
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