Détail du poste
Rattaché au Responsable de Secteur Réception, Écrémage Pasteurisation (REP), vous assurez la réception du lait en respectant les critères de qualité et la supervision du processus d'écrémage et de pasteurisation, garantissant ainsi le bon fonctionnement des installations.
Missions :
Accueillir les chauffeurs et procéder à l'analyse des échantillons de lait
Gérer l'organisation du dépotage des camions en fonction des types de lait via un bureau de supervision
Exécuter les processus de pasteurisation et d'écrémage conformément aux ordres de fabrication
Réaliser des prélèvements pour contrôler la conformité de la matière
Effectuer des rondes régulières pour garantir le bon fonctionnement des équipements
Assurer le nettoyage des installations
Assurer la communication entre les différents services ainsi qu'avec les chauffeurs
Le profil recherché
Compétences: Logiciel de supervision,Maintenance préventive des équipements de production en industrie alimentaire,Alerter le service de maintenance,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de lait liquide et de produits frais
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
30 Avenue Général Leclerc
38200 Vienne
Publiée le 13/04/2026 - Réf : 204VJNB
