Maitre de Maison en Crèche H/F

une Souris Verte Halte Garderie

Horaires de travail : 7h30 - 15h30 (éventuellement ajustables)
Temps de travail : 35h - Temps complet
Salaire suivant la convention collective (ALISFA) et l'expérience de la personne candidate (reprise d'ancienneté sur poste similaire)
Une première expérience sur un poste similaire souhaitée
Diplôme : certification HACCP souhaitée. Un CAP PE serait un plus.

Missions :
Gestion des repas et goûters des enfants :
Réceptionner et contrôler les livraisons, assurer la remise en température des plats, respecter la démarche HACCP et les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Accommoder les repas en fonction des régimes alimentaires de chaque enfant

Ménage/entretien des locaux :
Assurer l'entretien des locaux et des matériels, en respectant les normes d'hygiène et les protocoles de nettoyage définis (surfaces sols et murs, vitrages, etc.)
Entretenir le matériel de nettoyage et suivre les stocks de produits d'entretien : commande, réception livraison, stockage
Vider les poubelles et évacuer les déchets

Buanderie :
Assurer l'entretien et l'hygiène du linge, gérer le ramassage, le tri/lavage en machine, le pliage et le rangement du linge, et gérer son approvisionnement dans les espaces de vie.

Être auprès des enfants (de 1h30 à 2h /semaine)
Participer aux réflexions sur l'organisation de l'établissement et de l'office

Compétences :

SAVOIR FAIRE :
Maîtriser les règles d'hygiène et les normes HACCP ;
Avoir quelques connaissances en nutrition infantile ;
Respecter le planning horaire des repas : organiser son travail en fonction des besoins et des rythmes des enfants ;
Savoir se référer aux consignes de nettoyage en respectant les protocoles établis et les fiches techniques des produits ;
Savoir travailler en équipe
Savoir transmettre des informations

SAVOIR ETRE :
Être agile et dynamique
Être organisé-e et rigoureux-se