Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Desosseur - Pareur H/F Temporis Interim
- Lahontan - 64
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Offre d'emploi - Désosseur / Pareur H/F
Lieu : Lahontan
Contrat : Intérim
Notre agence recrute pour l'un de ses clients un Désosseur / Pareur H/F afin de renforcer ses équipes au sein d'un atelier de transformation des viandes.
Vos missions
Dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, vous serez chargé(e) de :
- Diagnostiquer la conformité des matières premières avant traitement.
- Réaliser les opérations de découpe et de parage selon le cahier des charges : casser, séparer l'os des muscles, démonter, détailler, dénerver et dégraisser les différentes pièces de viande.
- Respecter les règles et procédures de sécurité du site ainsi que la politique Santé & Sécurité au Travail.
- Appliquer les règles d'hygiène et de traçabilité en vigueur sur le site d'affectation.
- Utiliser correctement les outils de parage : berce de sciage, table à découper, couteaux, coutelière, scie à os, découenneuse, meule, éplucheuse...
- Entretenir et sécuriser votre matériel afin de garantir un travail optimal.
- Participer à la prévention des risques professionnels en restant vigilant aux situations dangereuses et en alertant la hiérarchie si nécessaire.
- Appliquer les directives et instructions transmises par la Direction ou votre hiérarchie (responsable de région, responsable de site, tuteur de ligne, RSI).
- Remonter toute information importante pouvant impacter le travail, son organisation ou la qualité.
Horaires : 6h-15h30
Profil recherché
- Expérience confirmée en désossage, parage ou découpe de viande.
- Maîtrise des outils de découpe et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
- Rigueur, précision, vigilance et sens des responsabilités.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les cadences.
Pour postuler
Postulez directement à l'offre ou contactez-nous au **.**.**.**.** Expérience requise : (1 an)
Temporis Interim en images
Publiée le 12/03/2026 - Réf : 993417407
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Desosseur - Pareur H/F
- Lahontan - 64
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