Les missions du poste

Rejoignez la Compagnie CALIXTE, Salaison reconnue à Vernoux-en-Vivarais (07240) en tant qu'Opérateur(rice) en Embossage de produits de salaison séche. Vous êtes au coeur du processus de fabrication de nos saucissons, garantissant la tradition et la qualité de nos produits artisanaux.

Vos Missions Clés :
- Façonnage du produit : Production des saucissons, bridage, attache, et mise sur perches et cadres.
- Garant de la Qualité : Contrôle rigoureux des produits finis et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil recherché

Rigoureux(se), méthodique, et doté(e) d'un fort esprit d'équipe pour une collaboration efficace.
Capacité à gérer la manutention intense et à travailler dans un environnement de production humide