Adjoint - Manager Rayon Frais Libre-Service H/F

Aquila Rh

AQUILA RH BESANCON, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses client sur le secteur de Besançon, un(e)Adjoint au Manager du rayon frais H/F.
Vous êtes passionné(e) par le commerce, le management et le contact client?? Vous aimez le challenge et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant?? Alors ce poste est fait pour vous !

Vos missions:
- Organisation et gestion stratégique du rayon :
Planifier, anticiper et organiser la réception des livraisons selon les priorités commerciales et la fraîcheur optimale des produits.
Garantir un traitement rapide, rigoureux et intégral des palettes en réserve avec un objectif permanent de zéro stagnation.

- Excellence qualité marchande :
Assurer un respect irréprochable des rotations (FIFO / gestion des DLC) afin d'optimiser la fraîcheur et limiter la démarque.
Contrôler avec précision la conformité des implantations et la qualité du balisage.

- Pilotage performant et mise en rayon :
Veiller à un rangement quotidien structuré et à un écoulement fluide et dynamique des produits.
Superviser la tenue exemplaire de la réserve et coordonner efficacement l'évacuation des supports (palettes, cartons).

- Encadrement et développement d'équipe :
Fédérer, motiver et accompagner l'équipe dans une dynamique positive et orientée résultats.
Contribuer activement à l'optimisation du chiffre d'affaires et à la rentabilité durable du rayon.
Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
- S'impliquer pleinement dans l'amélioration continue et dans la satisfaction client.

Votre profil:
Expérience minimale de 2 ans sur un secteur alimentaire, avec évolution constatée.
Expérience en management dans le commerce alimentaire ou la grande distribution.
Leadership naturel, excellent relationnel et sens de l'organisation.
Rigueur, goût du challenge et passion pour les produits frais.