Les missions du poste

JE SUIS EMPLOYÉ(E) DE CONDITIONNEMENT

Je suis le garant de la fraîcheur et de la présentation de nos produits frais. En binôme avec nos bouchers et nos poissonniers, je m'occupe de la mise en barquette esthétique et sécurisée des produits. Grâce à ma machine de pointe, je permets à nos clients de retrouver le meilleur de nos métiers d'artisan en libre-service !

LES COULISSES DE MON MÉTIER

- Technique : Utilisation et pilotage d'une machine de conditionnement sous atmosphère protectrice (Guelt Premium 2000).
- Préparation : Mise en barquette soignée, pesage et étiquetage (prix, poids, traçabilité).
- Hygiène : Nettoyage rigoureux du poste de travail et respect strict de la chaîne du froid et des normes HACCP.

Le profil recherché

Profil recherché : Approvisionnements/Gestion Fournisseurs
POURQUOI J'ASSURE

- Rigueur et sens du détail (pour une présentation parfaite en rayon).
- Dynamisme et capacité à s'adapter à deux univers différents (Boucherie & Poissonnerie).
- Respect absolu des consignes de sécurité et d'hygiène.

MON PARCOURS

- Métier accessible sans formation particulière. Une formation interne à l'utilisation de notre matériel haute performance est prévue.

Conditions du poste

- Contrat : CDI à temps partiel (25h / semaine).
- Lieu : Pleumeleuc (35).