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Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie Polyvalent H/F

le Petit Loule

  • Orgnac-l'Aven - 07
  • CDD
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie polyvalent : 2 postes à pourvoir
Lieu : Orgnac l'Aven, proche du Grand Site de l'Aven d'Orgnac et des Gorges de l'Ardèche, un cadre idyllique très prisé des touristes.
1 Poste ouvert pour Juillet-Août 2026 temps plein.

Missions principales :
50% magasin - 50% laboratoire (entretien et recettes)
- Accueillir et conseiller nos clients avec professionnalisme et sourire.
- Assurer la vente et la tenue de la caisse.
- Préparer des commandes dans un délai imparti avec efficacité.
- Gérer le service sur place et veiller à un packaging soigné.
- Préparer le snacking et des petites recettes maison, point clé du poste.
- Aider à la préparation en laboratoire et cuire une fournée.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire.
- Veiller à l'entretien des locaux.
- Participer à la gestion des stocks.

Compétences recherchées :
- Maîtrise de la tenue de caisse.
- Connaissance des bases en hygiène alimentaire.
- Une expérience dans la boulangerie ou la restauration en saison est un plus.
- Notions d'anglais et/ou d'allemand seraient appréciées.
- Bon esprit d'équipe et autonomie dans l'exécution des tâches.
- Permis B apprécié pour la livraison.

Conditions de travail :
- Contrat : CDD 2 mois, temps plein en Juillet-Août
- Sous planning en saison estivale en roulement de 3 personnes, amplitude d'ouverture de 6h à 18h30, 7j/7
- Travail le week-end (2/3 Dimanche en été)
- 1,5 jours de congés consécutifs minimum.
- Fermeture annuelle de 10 jours en juin, le 25 décembre et 1er janvier, congés en roulement le reste de l'année hors périodes de fortes activités.
- Rémunération : selon le taux de la convention collective + heures complémentaires, dimanche et fériés bonifiés, Boulangerie Avantages.
Nous tenons au respect de la convention collective.

Selon le profil, une période d'immersion et/ou une Préparation Opérationnelle à l'Emploi individuelle (POEI) sera a effectué afin de facilité l'intégration.

Vous êtes avenant(e), efficace, avec un excellent sens du service et une envie de contribuer à une belle expérience client ?
Vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et êtes passionné(e) par l'artisanat de qualité ?
Alors, ce poste est fait pour vous !

Merci d'envoyer votre candidature par mail ****@****.**. Aucun appel téléphonique ne sera accepté.
Camille examinera votre dossier. Si votre profil correspond à nos attentes, nous prendrons contact avec vous pour un rendez-vous.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pain,Types de pâtisserie,Types de produits boulangers,Types de sandwichs,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conditionner des produits,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser, aménager un espace de vente,Organiser le traitement des commandes,Participer à un inventaire,Préparer, assembler des plats simples,Présenter et valoriser un produit ou un service,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises,Répondre aux attentes d'un client,Retirer des produits non conformes,Utiliser les outils numériques,Service de restauration bar

Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

100 Rue des Écoles

07150 Orgnac-l'Aven

Localiser le poste

Publiée le 06/03/2026 - Réf : 204YQMF

Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie Polyvalent H/F

le Petit Loule
  • Orgnac-l'Aven - 07
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 06/03/2026 - Réf : 204YQMF

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