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Assistant - Assistante Qualité en Industrie H/F

Celvia

  • Sérent - 56
  • CDD
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
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Les missions du poste

Dans le cadre d'un remplacement congé maternité nous recherchons un Assistant Qualité H/F en CDD.

Quelles seront vos missions ?
Rattaché(e) à la responsable Qualité, et en lien permanent avec l'ensemble des équipes, vos missions seront les suivantes :

Garantir le respect des BPH et la conformité des produits fabriqués à travers toutes les étapes du process
Assurer les évaluations hygiène et le suivi des actions correctives/préventives
Mettre à jour de l'étude HACCP
Gérer les réclamations clients et réaliser les enquêtes
Gérer les non-conformités internes et les actions correctives à travers des outils groupe
Former le personnel de production (règles d'hygiène, HACCP...)
Mettre à jour des indicateurs
Mettre à jour et optimiser les procédures et documents qualité
Participer à la vie du service (réalisation des exercices de traçabilité, aide à la préparation des audits de certification (IFS), audits clients et audits internes, prélèvement sur le terrain,...).
Réaliser des contrôles visuels et microbiologiques liés au nettoyage des équipements

Pour davantage de renseignements :
Horaires : Travail du lundi au vendredi, horaire de journée + 1 nuit par mois.
Durée de travail : 35H/semaine avec un accord de modulation
Rémunération : Salaire mensuel brut selon la grille interne + Prime d'Habillage

Profil
Issu d'une formation orientée Qualité en Agroalimentaire (De Bac +2 à Bac +3), vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se), vous avez le sens de l'analyse et vous aimez l'esprit d'équipe.

SBV (dont fait partie CELVIA) est inscrit dans une démarche RSE fortes de ses 4 piliers : un élevage durable, un mieux-vivre ensemble, une terre préservée et une alimentation responsable.

Le pôle SBV, fort de ses 12 usines sur le Morbihan, le Finistère et les Côtes d'Armor, et plus largement le groupe LDC en France vous offriront de larges perspectives d'évolution de carrière.

Si vous partagez les valeurs portées par LDC : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ; Alors rejoignez-nous !

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Procédures de contrôle qualité,Rédiger des rapports d'expertise clairs et détaillés,Mettre en place une procédure de traitement des dossiers,Contrôler des données qualité,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Contrôler la qualité et la conformité des process,Contrôler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementaires,Concevoir et gérer un projet

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille

Bienvenue chez Celvia

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez CELVIA Sérent, 400 salariés, spécialisée dans la transformation de volailles (Poulets). CELVIA est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

La carte

Zone Industrielle la Croix Ballais

56460 Sérent

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Publiée le 06/03/2026 - Réf : 204YVCR

Assistant - Assistante Qualité en Industrie H/F

Celvia
  • Sérent - 56
  • CDD
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