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1 Agent de Service Général - Aide Restauration - Conseil Départemental du Morbihan H/F

Conseils départementaux

  • Pontivy - 56
  • Fonctionnaire
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.

Permis et certifications

  • Habilitation électrique

Ces informations ont été extraites par Hellowork et résumées pour vous faciliter la tâche.

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Détail du poste

Vous cherchez un métier utile, au coeur de l'éducation ?Rejoignez les équipes des collèges du Morbihan et contribuez,
chaque jour à un environnement scolaire de qualité !

Qui sommes-nous ?
Le Département du Morbihan, ce sont près de 3 000 collaborateurs et 80 métiers mobilisés au quotidien au service des habitants sur plus de 130 sites, répartis sur un territoire unique entre terre et mer (1 000 km de littoral).

Votre environnement de travail :
Pour donner aux collégiens les meilleures conditions d'études possibles, le Département s'attache à doter les 42 collèges publics de locaux de qualité, adaptés aux pratiques pédagogiques modernes, à les équiper et à les faire fonctionner dans un souci permanent d'efficacité au service de l'éducation.

Au quotidien, ce sont plus de 300 agents départementaux qui en en assurent l'accueil, l'entretien général, la restauration et l'hébergement.

- Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du secrétaire général,
- Au sein d'une équipe pluridisciplinaire,
- Quotidiennement en contact avec les collégiens et en collaboration avec les équipes éducatives et administratives (les assistants d'éducation, le conseiller principal d'éducation, les professeurs, éventuellement l'infirmière, et l'assistante sociale de l'établissement) :

Vous contribuez activement au bon fonctionnement du service de restauration et à l'entretien de l'établissement.

Vos missions :

Restauration collective :
Participation à la production des repas : épluchage des légumes, préparation des entrées et desserts, aide aux préparations culinaires
Approvisionnement des rampes du self et service aux élèves
Entretien du réfectoire, de la cuisine et de la chaîne du self
Participation à la plonge

Participation au service général :
Nettoyage et entretien courant des locaux (salles de classe, installations sanitaires, bureaux...)

Conditions d'exercice du poste :
Poste à pourvoir à temps plein (temps de travail : 1607 heures annuelles)
Possibilité d'horaires tôt le matin ou tard le soir
Activité physique importante et répétitivité des tâches
Port de charges et station debout prolongée
Utilisation de produits chimiques et d'équipements (aspirateur, mono-brosse, chariot de ménage...)
Port d'équipements de protection individuelle
Remplacement de collègues en fonction des nécessités de service pour de courtes durées
Participation à des formations obligatoires et à leur actualisation (gestes et postures, produits chimiques et risques, habilitation électrique, hygiène et sécurité alimentaire...)

Le profil recherché

Ce poste est fait pour vous SI :
- Vous maîtrisez les techniques culinaires de base et respectez les délais de préparation
- Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective scolaire, à l'égard de vous-même et des usagers qui sont principalement des enfants
- Vous êtes titulaire d'une formation ou d'une expérience professionnelle en restauration

Et SI .... :
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous montrer solidaire de vos collègues
- Vous êtes rigoureux, organisé et savez prioriser vos activités
- Vous savez vous adapter au changement (d'environnement, de collègues, de méthodes de travail, d'activité) et prendre des initiatives si besoin
- Vous savez vous positionnez en qualité d'adulte référent (probité, moralité)

Une expérience confirmée en établissement scolaire vous permettra d'adopter immédiatement la posture et les pratiques attendues.

Publiée le 06/03/2026 - Réf : O056260305000790

1 Agent de Service Général - Aide Restauration - Conseil Départemental du Morbihan H/F

Conseils départementaux
  • Pontivy - 56
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