Les missions du poste
Rattaché(e) au Responsable de Ligne, vous faites partie de l'équipe de production, vous intervenez en qualité de boulanger(e) industriel(le).
Vous exécutez des opérations de fabrication de la préparation de la pâte à la cuisson des produits dans le respect des règles de traçabilité, de sécurité et d'hygiène. La qualité du produit aura une importance particulière dans votre travail afin de satisfaire nos consommateurs.
Dans ce cadre, vous êtes amené(e)s à :
- Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication de la pâte selon la recette en cours.
- Alimenter le pétrin et contrôler la qualité de la pâte.
- Réaliser des opérations de contrôle qualité sur la globalité du process de fabrication.
- Assurer le bon fonctionnement des machines de votre poste de travail et effectuer les réglages.
- Alerter et appliquer des actions correctives pour résoudre les défauts les plus courants.
- Contribuer au maintien de la propreté de votre poste et veiller à la traçabilité des matières.
- Participer activement au processus d'amélioration continue.
Travail posté en 3x8 du lundi au samedi / CDD de 6 mois avec possibilité de renouvellement.
Le profil recherché
Vous êtes familiarisé(e) avec l'outil informatique.
Vous avez la volonté de vous investir dans votre travail. Très rigoureux(se), vous faites également preuve de ponctualité, êtes sensible à l'hygiène et à la sécurité et vous appréciez le travail d'équipe.
Votre comportement sera la clé de votre réussite chez Brioche Pasquier Aubigny.
Infos complémentaires
Pour votre pause déjeuner, nos locaux disposent d'espaces intérieurs adaptés.
Vous pourrez également bénéficier des dispositifs de l'entreprise :
- Mutuelle d'entreprise, Prévoyance, RTT,
- Co-voiturage encouragé, Bornes Electriques (VL et 2 roues),
- Prime d'Intéressement et participation à partir de 3 mois d'ancienneté, Ancienneté évolutive, 13e mois,
- Aides au logement (via Action Logement),
- Places réservées en crèche,
- Avantages CSE, Tarifs « Personnel » à la Boutique,
- Produits Brioche Pasquier en salle de pause !
A très vite !!!
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Un entretien téléphonique de 15-30 minutes avec un membre de l'équipe
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Un rendez-vous physique autour de votre projet et de notre recherche
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Un second rendez-vous physique peut également avoir lieu ainsi qu'une visite du site
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Brioche Pasquier Aubigny en images
La carte
Rue Georges Lamiot
62690 Aubigny-en-Artois
Publiée le 05/04/2026 - Réf : 2828568/27843610 CDLPF/62A
