Les missions du poste

Job Box recherche pour l'un de ses clients un Ecailler (H/F) sur le secteur de Sarzeau.

Vos missions :

- Ouverture d'huîtres et autres coquillages.
- Montage de plateaux de fruits de mer.
- Cuisson des coquillages
- Préparation des crustacés
- Travail en équipe
- Gestion des stocks et de la cuisine
- Application rigoureuse des normes d'hygiène
- Entretien de la cuisine et du poste de travail

Le petit + : Travailler dans un cadre unique, au bord de l'eau, avec une équipe dynamique.

Repos 1 à 2 jours/ semaine selon l'affluence (Repos le Lundi)

Salaire : Selon expérience + heures supplémentaires rémunérées

Le profil recherché

- Expérience en tant qu'écailler
- Flexibilité horaires

L'entreprise

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