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Assistant Qualité H/F

Hafner Savoie

  • Sainte-Hélène-du-Lac - 73
  • CDI
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

La société HAFNER, spécialisée dans le domaine de la pâtisserie industrielle (prêt-à-garnir et prêt-à-vendre), est une entreprise de 600 personnes, présentes sur 5 sites de production en France. Certifiée IFS et en pleine croissance, nous sommes à la recherche d'un(e) :

Assistant Qualité H/F - Poste en CDI basé à Saint Hélène du Lac - Alpespace (73)

Rattaché au Responsable Qualité, Sécurité des aliments, vos missions sont les suivantes :
- Gestion de l'activité contrôle du terrain :
Contrôle quotidien du respect des mesures qualité et hygiène définies par les procédures, modes opératoires et documents d'enregistrement
Gestion des prélèvements (produits, surfaces, environnement.)
Contrôle de l'environnement de travail et de la métrologie (corps étrangers, balances, thermomètres .)
Mise en place et suivi des actions correctives
- Gestion de l'activité management, animation et communication de la qualité
Sensibilise l'ensemble du personnel à la qualité sur le terrain (hygiène, méthode de travail, dangers chimique, traçabilité.)
Informe le personnel des anomalies et dysfonctionnement
Échange et communique avec le responsable qualité -sécurité des aliments sur les plans d'actions correctives en cours/ actions réalisées / problèmes rencontrés
- Gestion du système documentaire qualité :
Elabore, rédige et met à jour les documents qualité
- Gestion de la qualité :
Assiste le responsable qualité - Sécurité des aliments
Réalise les audits hygiène/qualité mensuels de l'ensemble des locaux et des services selon les fréquences définies et les tests de traçabilité trimestriels
Participe au maintien de la certification du le site

De formation Bac +2 en agroalimentaire, vous justifiez impérativement d'une première expérience réussie en alternance, ou premier emploi.
Une connaissance de la certification IFS et/ou BRC est un plus.

Pour assurer vos missions vous devrez faire preuve de polyvalence, de responsabilité, de gestion des priorités, de qualité d'écoute et de communication.
Aussi, vos atouts pour y parvenir seront l'organisation, autonomie, flexibilité, rigueur et réactivité.

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Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Procédures de contrôle qualité,Contrôler la qualité et la conformité des process

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

193 Voie Isaac Newton

73800 Sainte-Hélène-du-Lac

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Publiée le 03/03/2026 - Réf : 204TYWR

Assistant Qualité H/F

Hafner Savoie
  • Sainte-Hélène-du-Lac - 73
  • CDI
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 03/03/2026 - Réf : 204TYWR

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