Responsable Production Tpe H/F

Chambre de Metiers et de L'artisanat de Region Provence-Alpes-Cote D'azur

Passionné(e) par la fabrication et l'action concrète ? Vous préférez l'atelier aux salles de réunion et vous aimez être au coeur de la production ? Rejoignez ANEPIA pour relever des défis opérationnels au quotidien !

Vos missions :

- Bénéficier d'un tutorat de 4 à 6 mois avec le Responsable actuel (départ à la retraite) pour assurer votre montée en autonomie complète.
- Organiser, planifier et piloter la production interne
- Garantir le respect des règles de qualité, hygiène, propreté, sécurité, délais et traçabilité
- Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières
- Encadrer et animer 1 personne en charge de la production
- Participer à la création et à l'amélioration de produits avec la R&D
- Tester et mettre en oeuvre de nouveaux produits
- Respecter des méthode et processus de productions normés et proposer des solutions d'amélioration continue
- Arbitrer les priorités en lien avec les équipes et la direction
- Assurer la maintenance et l'entretien courant des machines (selon compétences)

Votre profil :

- Profil recherché : artisan de formation de type CAP Boulanger-Pâtissier ou équivalent
- Expérience requise : minimum 10 ans en production / fabrication alimentaire
- Profil idéal : polyvalent, homme/femme de terrain et manuel
- Rigoureux, autonome, esprit d'équipe et bon relationnel

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat Provence-Alpes-Côte d'Azur accompagne les entrepreneurs tout au long de la vie de leur entreprise, en proposant un ensemble de services pour soutenir la pérennité et le développement des activités artisanales. Parmi ces accompagnements, nous proposons un service d'externalisation de la fonction RH, incluant notamment le recrutement, afin d'aider les artisans à trouver les talents adaptés à leurs besoins et à structurer leur organisation.

Pourquoi rejoindre ANEPIA ?

- TPE artisanale avec 42 ans de savoir-faire reconnu avec une ambiance familiale
- Volonté de développement de la production de l'entreprise
- Poste central et structurant, garant de la continuité et de la qualité de la production
- Collaboration directe avec la direction et l'équipe R&D
- Avantage : évolution de salaire (selon convention) à 1 an (prime non cadre) et à 3 ans (prime d'ancienneté)

« Vous souhaitez développer la production d'un artisan reconnu et contribuer à des innovations savoureuses ? » N'hésitez plus ! Ce poste est pour vous !