Directeur Adjoint H/F

BMC

Fort(e) d'une solide expérience dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et éventuellement du bien-être, le/la directeur(trice) adjoint(e) aura pour mission de poursuivre le développement de l'établissement, d'assurer l'excellence opérationnelle et de renforcer l'expérience client au sein de cette destination emblématique dédiée à la thalassothérapie et à la détente.

Ses priorités :

- Garantir un haut niveau de qualité de service
- Fédérer et accompagner les équipes
- Développer l'attractivité de l'établissement
- Consolider l'ancrage local sur l'Île de Ré

L'établissement est situé dans un environnement naturel exceptionnel, propice au ressourcement et à la relaxation.

Cette nomination s'inscrit dans la volonté du groupe de poursuivre son engagement en faveur de l'excellence, de l'innovation et du bien-être durable.

Vous possédez une expérience significative en management au sein d'environnements dynamiques et exigeants. Votre esprit analytique et stratégique vous permet de piloter des projets de développement avec succès, tout en garantissant la rentabilité et la croissance de l'activité.

Vous êtes à l'aise dans la gestion d'équipe et avez prouvé votre capacité à fédérer autour d'objectifs communs. Votre leadership et votre sens de la communication favorisent un climat de travail collaboratif et innovant, propice à l'atteinte de performances. Capable de prendre des décisions rapides et efficaces, vous savez anticiper et résoudre les problématiques complexes qui se présentent.

La maîtrise des outils de gestion et de reporting est indispensable pour garantir un suivi précis des indicateurs de performance et ajuster les stratégies en conséquence.

Votre adaptabilité et votre réactivité font de vous un interlocuteur privilégié capable de soutenir la direction dans ses choix stratégiques et opérationnels. Vous contribuez activement à la mise en place de process optimisés et à l'amélioration continue des services.

Enfin, votre vision à long terme et votre souci constant de l'optimisation des ressources font de vous un acteur clé dans la transformation et la réussite de l'organisation.

BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration.

Ses sociétés filles sont composées de restaurants et de thalassothérapie basés dans le Sud de la France et sur la Côte Atlantique.