Inspecteur Référent Qualité H/F

Service Public

Veiller au respect de la réglementation et à l'application de mesures préventives et/ou correctives mises en place par les professionnels, dans un objectif de protection de la santé publique dans le domaine de l'hygiène et la sécurité des aliments.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Responsable qualité local. 0, 25 ETP

Coordination des plans de contrôle et de surveillance, 0,25 ETP

Instruction de dossiers : 0,05 ETP
- certifications sanitaires pour l'export des denrées alimentaires d'origine animale,
- agrément sanitaire en restauration collective.

Inspection des établissements agréés, dérogatoires à l'agrément, autorisés, non agréés : 0,30 ETP
- restauration collective.

Autres activités:
Gestion des TIAC et alertes produits, 0,1 ETP
Gestion de l'accueil téléphonique,secrétariat divers: 0,05ETP

CHAMP RELATIONNEL :
Relations hiérarchiques internes
Relations fonctionnelles autres services de la DDETSPP
Institutions
Opérateurs et professionnels