Responsable Points de Vente en Restauration H/F

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Vos responsabilités :

- Piloter l'activité opérationnelle des stands (service, organisation, propreté)

- Assurer la relation client et offrir une expérience fluide, chaleureuse et efficace

- Manager et former les équipes (planning, intégration, montée en compétences)

- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Gérer les stocks, commandes, DLC et pertes

- Assurer l'assemblage et le dressage des produits, dans le respect des fiches recettes et des standards Judy

- Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits servis

- Être force de proposition pour optimiser l'organisation, les flux et les ventes

Votre profil :

Expérience confirmée en restauration rapide, sandwicherie, coffee shop ou concept équivalent

À l'aise avec les environnements à fort débit et les pics d'activité

Leadership naturel, sens de l'organisation et autonomie

Excellente présentation et vrai sens du service client

Intérêt marqué pour une alimentation saine, qualitative et engagée

Une première expérience en tant que responsable ou adjoint-e est un vrai plus

La vie chez Coolangatta c'est :

Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez.

-30% de réduction dans tous les établissements du groupe.

Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Pluxee.

Des formations régulières et de belles perspectives d'évolution en interne.

2 jours de repos consécutifs.

Prime de cooptation pour toute recommandation réussie.

Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble !

Rémunération : à partir de 2520€ brut / mois + variable + avantages
CDI - 42H/semaine
Poste basé à Paris 7ème arrondissement