Magasinier·ère Alimentaire - Region Occitanie H/F

Conseils régionaux

- Maîtriser les techniques de rangement, de stockage, de signalétique et d'inventaire
- Connaître les caractéristiques techniques des produits ou matériels stockés
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (PMS)
- Connaître les critères de péremption
- Maîtriser les gestes et postures de la manutention
- Savoir conseiller sur les produits et les matériels à acquérir
- Savoir utiliser un transpalette (mécanique ou électrique)
- Maîtriser les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux
- Maîtriser les outils bureautiques de base et savoir utiliser un logiciel de gestion des stocks
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
- Maîtriser le calcul

PÉRIMÈTRE D'EXERCICE :
- Établissement d'enseignement secondaire (LYCEES, EREA, en cuisine autonome, satellite ou en cuisine centrale) et Appartenance à la communauté éducative
- Ou Établissement public de formation dans les domaines du sport, de la jeunesse et de l'éducation populaire : centre de ressource, d'expertise et de performance sportive (CREPS)

ENVIRONNEMENT PROFESSIONNEL :
- L'activité s'exerce en et hors de la présence du public
- Établissement de toutes tailles et de toutes natures (Education Nationale, Agricole, Mer, Sport)
- Présence éventuelle d'un internat et/ou d'un hébergement
- Travail seul ou en équipe

TEMPS DE TRAVAIL :
- Emploi du temps propre à chaque établissement, dans le respect du règlement du temps de travail arrêté par la Région
- Horaires réguliers sauf exception

ÉQUIPEMENT PROFESSIONNEL :
- Poste informatique, un logiciel de gestion des stocks ...
- Utilisation de machines et outils de travail spécifiques : transpalette mécanique ou électrique
- Chariots, ...
- Utilisation de véhicule de service, le cas échéant
- Port de vêtements professionnels et équipements de protection individuel (EPI) :

RISQUES / PÉNIBILITÉ :
- Exposition fréquente au froid pour le magasinage alimentaire
- Port et manipulation de charges lourdes, déplacements fréquents
- Manipulation d'outils tranchants
- Postures de travail difficiles : station debout prolongée,
- Milieu parfois poussiéreux, bruyant ou odorant
- Travail sur écrans (ordinateurs...)
- Travail en hauteur possible
- Manipulation de produits à risque
- Risques de contusion/plaie des membres supérieurs et inférieurs
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité, milieu propre pour le magasinage alimentaire