Hôte de Caisse Restauration- Chef de Rang H/F

Nhow Marseille

Le Restaurant "Les Bains" au nhow Marseille, joyau de la corniche Kennedy, cherche à accueillir dans son équipe une personne pour son poste d'hôte/hôtesse de caisse qui assurera en même temps des activités de chef de rang.
Si vous êtes souriant(e) et que vous souhaitez apporter votre touche unique à notre établissement, rejoignez notre équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie !

Pour cela nous vous proposons un recrutement un peu spécial : Une fois votre candidature enregistrée, vous participerez à un recrutement basé sur une mise en situation au sein de l'hôtel ! Pour cela, vous serez en conditions proches du réel pour nous montrer toute l'étendue de vos talents.

Vos Missions :
Gestion caisse
- Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse.
- Contrôler le flux client.
- Contrôler son fonds de caisse.
- Gérer la file d'attente.
- Gérer les encaissements.
- Contrôler les additions lors du passage en caisse.
- Informer sur les erreurs de prix si nécessaire. Vous assurez la mise en place des tables, l'accueil
des clients, la prise de commande et le service.

Accueil / information
- Répondre aux demandes des clients.
- Accueillir chaleureusement le client
- Répondre au téléphone.
- Gérer les réservations de dernières minutes.
- Effectuer le plan de salle avec le placement des réservations.
- Orienter les clients pour se diriger à table.
- Aider l'équipe du restaurant dès que possible.
- Proposer les services et avantages de l'enseigne.
- Prendre en compte les demandes et les remarques des clients et faire remonter les
informations.
- Accompagner les clients lors de la prise de congé
- Support aux chefs de rangs pour la mise en place de la salle, la prise de commande et le
débarrassage
- Offrir un service attentionné en respectant les standards de qualité de la marque.

Vos aptitudes et qualités:
- Sens de l'accueil et du relationnel.
- Diplomatie, patience et courtoisie.
- Rapidité, organisation, méthode et rigueur.
- Vigilance, sérieux et honnêteté.

Nous offrons :
Indemnité nourriture pour 2 repas par jour.
Accès à notre cafétéria Foodles, avec des produits frais et variés.
Uniforme fourni et entretien pris en charge.

L'Hôtel ne prend pas en charge le couchage des saisonniers

Vous êtes arrivés jusqu'ici et vous souhaitez toujours participer à ce recrutement innovant ? Candidatez à l'offre pour participer à notre job dating interactif!