Assistant Qualité H/F Manpower

Manpower BRUMATH recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Assistant qualité (H/F) Vos missions principales seront les suivantes :
o Veiller à une bonne interface avec tous les services pour optimiser la Qualité dans tous les secteurs : dans la remontée d'informations, d'anomalies, dans l'amélioration continue.
o Contrôler la conformité en production : des ingrédients, produits, équipements, enregistrements de production, nettoyage.
o Réaliser les actions issus des audits internes et externes, du système HACCP
o Gérer la création et modification de documents dans la gestion documentaire
o Rédiger des notes de communication à destination du personnel de Production, voire à l'ensemble du personnel.
o Assurer la réalisation des audits en internes et des inspections : sur la base des référentiels de certification IFS et BIO.
o Participer au traitement des non-conformités et réclamations client : analyse des causes, actions correctives et préventives.
o Réaliser des prélèvements microbiologiques dans l'usine et lecture des résultats
o Préparer des échantillons pour des analyses en laboratoires externes et saisie des résultats
o Répondre aux demandes clients (certificats de conformité, échantillons, ?)
o Réaliser des analyse organoleptiques des ingrédients et produits finis
o Réaliser des tests de traçabilité (documentaire + ERP Copilote)
o Réaliser les indicateurs Qualité mensuels
o Participer aux audits de certification
o Participer à l'amélioration continue du service Rattaché-e au Responsable Qualité, vous avez la charge de réaliser des tâches d'Assurance Qualité dans le cadre du maintien du système Qualité ainsi que de son amélioration.
Vous possédez un diplôme de niveau Bac +2 (Qualité)

Savoir :
o Connaissance des référentiels Qualité IFS et BIO
o Connaissance du processus Qualité
o Connaissance de l'HACCP
Savoir-faire :
o Maîtriser les techniques d'audit
o Savoir et faire appliquer les règles et consignes de sécurité des aliments, d'hygiène et de sécurité
o Savoir utiliser les outils informatiques (Pack office)
o Savoir rédiger selon les règles de la langue française, compréhensible par tous et de manière synthétique

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : Longue mission renouvelable