Salaire fourni par le recruteur
Responsable de Stand de Restauration Événementielle - Festival H/F
Golden Monkey 92
- Vitry-sur-Seine - 94
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) responsable de stand de restauration pour des événements, salons et festivals organisés dans différentes villes en France.
Missions
- Gestion complète d'un stand de restauration (installation, exploitation, démontage)
- Organisation et supervision du travail de l'équipe
- Planification et coordination des tâches avant et pendant les événements
- Gestion des flux clients et du bon déroulement du service
- Organisation logistique (matériel, marchandises, transport)
- Conduite du véhicule utilitaire pour les déplacements inter-villes
Profil recherché
- Capacité à conduire un camion 20 m³ avec hayon
- Bonne connaissance de la restauration asiatique
- Gérer, organiser et encadrer une équipe
- Planifier un planning de travail, avec des déplacements fréquents dans différentes villes
- Autonomie, sens des responsabilités, rigueur et réactivité
La maîtrise du vietnamien est fortement appréciée, afin d'assurer une communication fluide et une gestion efficace de l'équipe.
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et un court message de présentation.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Elaborer une stratégie commerciale,Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins,Créer, organiser ou coordonner un évènement,Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure,Utiliser des logiciels de gestion pour optimiser les opérations
Langues: Anglais souhaité,Vietnamien souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 14/02/2026 - Réf : 204BQGR
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Responsable de Stand de Restauration Événementielle - Festival H/F
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