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Employé - Employée en Poissonnerie H/F

France Travail

  • Douai - 59
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Notre supermarché recherche un poissonnier passionné et compétent H/F pour rejoindre son équipe.
Vous serez responsable de la préparation, de la présentation et de la vente de nos produits de la mer.
Vous conseillerez les clients sur le choix, la fraîcheur et la préparation des produits, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :
Préparer et présenter les produits de la mer de manière attrayante.
Conseiller les clients sur les produits et leurs préparations.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les approvisionnements.
Participer à la mise en place et à l'entretien du rayon poissonnerie.
Profil recherché : expériences impératives en gestion de stocks et approvisionnement du rayon.
Amplitudes horaires : début de poste possible 5heures et fin 20h15 pour roulement.
Poste à pourvoir en Mai

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Ouvrir des coquillages et crustacés,Nettoyer les poissons et les crustacés,Trier les poissons et effectuer leur préparation,Gérer l'approvisionnement en produits frais,Gérer les stocks de produits de la mer,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer la fraîcheur des produits exposés,Préparer des plateaux de fruits de mer,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Surveiller la température des zones de stockage,Contrôler la qualité des produits reçus,Approvisionnement gestion des stocks

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

La carte

414 Rue Gabriel Fauré

59500 Douai

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Publiée le 13/02/2026 - Réf : 204BNDL

Employé - Employée en Poissonnerie H/F

France Travail
  • Douai - 59
  • CDI
Publiée le 13/02/2026 - Réf : 204BNDL

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