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Responsable d'Equipe en Production H/F

Patisseries Gourmandes

  • Saint-Tugdual - 56
  • CDI
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Rattaché(e) au Responsable de production et au sein d'un équipe composée de 6 responsables d'équipe, vous assurez le pilotage opérationnel et humain d'une à deux lignes de production. Vous garantissez la fiabilité des productions, contribuez à l'amélioration continue des process et jouez un rôle clé dans la performance globale du site.

Profil recherché :
Ingénieure en agroalimentaire
2 à 5 ans d'expérience dans un environnement industriel et sur un poste similaire est souhaitée
Management d'équipe
Compétences techniques :
Maîtrise de l'environnement technique (machines, process)
Connaissance des indicateurs de production et des outils de suivi (tableaux de bord, ERP)
Gestion de projet
Qualités personnelles :
Leadership, rigueur, réactivité
Capacité à gérer les priorités
Grande capacité d'analyse
Force de proposition
Sens de la communication et du travail en équipe

Concrètement, vous :
- Animez, managez et accompagnez vos équipes composées de 10 à 15 personnes
- Mettez en place l'organisation humaine et matérielle de votre ligne de production
- Êtes l'interlocuteur privilégié auprès des services maintenance, qualité et sécurité
- Proposez et conduisez des projets d'amélioration en mettant en place des plans d'actions
- Incarnez un leadership de proximité en établissant une communication proactive avec les équipes maintenance, qualité et sécurité, pour fédérer autour d'objectifs communs et stimuler la performance collective.

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Analyse de données de production,Analyser, exploiter, structurer des données,Déterminer des mesures correctives,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

Le Bourg

56540 Saint-Tugdual

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Publiée le 13/02/2026 - Réf : 203ZQLY

Responsable d'Equipe en Production H/F

Patisseries Gourmandes
  • Saint-Tugdual - 56
  • CDI
Publiée le 13/02/2026 - Réf : 203ZQLY

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