Régisseur - Placier de Marchés H/F Symbiose Partners

Nous recrutons pour un groupe familial et d'envergure européenne, acteur historique des marchés couverts et des foires, au service des collectivités locales, des commerçants et des consommateurs. Présent dans de nombreuses villes en France et en Europe, le groupe déploie des solutions modernes et innovantes pour renouveler l'expérience des marchés traditionnels tout en respectant ses racines et en favorisant une consommation responsable.

Organisation et sécurité du marché :
Organiser la circulation des camions et veiller à la sécurité des installations.
Installer les dispositifs (barrières, zones d'accès, signalétique).
Placer les commerçants abonnés ou occasionnels selon le règlement.
Vérifier le métrage, l'alignement et les besoins logistiques.
Coordonner les phases de déballage et remballage.
Superviser la propreté, l'entretien et la gestion des déchets.

Gestion opérationnelle et relationnelle :
Accueillir les commerçants et contrôler leurs documents administratifs.
Maintenir un excellent lien avec commerçants, élus et services municipaux.
Participer aux commissions et réunions de coordination.
Mettre en place des animations, foires et actions de dynamisation.
Utiliser votre réseau pour attirer de nouveaux exposants.

Encadrement d'équipe :
Superviser les équipes de montage, démontage et nettoyage.
Gérer les plannings, absences et demandes administratives.
Participer au recrutement des saisonniers et agents opérationnels.

Gestion financière et administrative :
Encaisser les commerçants via l'outil interne Régilog.
Suivre les flux financiers et assurer les dépôts en banque.
Gérer les tâches comptables : bons d'achat, notes de frais, reportings.
Veiller à la disponibilité du matériel (véhicules, essence, outils).
Maîtriser Régilog et le Pack Office.

CONDITIONS DE TRAVAIL :

- Sur site, dans les différents marchés de la région bordelaise.
- Travail en extérieur, du mardi au dimanche avec un planning rotatif.
- Disponibilité ponctuelle en soirée selon les événements.
- Poste terrain, polyvalent et dynamique.

Salaire : 2100 > 2700 selon le profil