Chauffeur - Livreur du Service Entretien Restauration et Gardiennage - Cachan H/F

Communes

Le chauffeur au sein du service restauration/entretien-gardiennage scolaires fait partie de l'équipe de l'unité centrale de production. Il participe activement et de manière solidaire au fonctionnement de celle-ci ainsi qu'à la réalisation de ses objectifs. Il a pour mission principale d'assurer le portage des repas des unités de production aux sites de distribution.

Positionnement hiérarchique : N+1 : Responsable ERG

Relations internes :
La résidence des personnes âgées, les sites de production scolaires, le garage municipal

Relations externes :
Les bénéficiaires du service de portage à domicile, le secrétariat du service

Chauffeur :
Aider à la réception, contrôler et stocker les denrées alimentaires de l'unité de production.
Vérifier la qualité et la conformité des produits selon les procédures mises en place
Veiller au bon fonctionnement des matériels de stockage et de transport
Nettoyer les matériels, outils et locaux de production selon le PND

Transporter les repas à destination des écoles et des bénéficiaires du portage à domicile
Transporter des matières premières vers les sites de production ou de consommation
Effectuer l'étiquetage, le contrôle des plats avant l'allotissement, et le contrôle de la conformité des températures
Assurer les dépannages ou transferts de marchandises du service restauration
Surveiller quotidiennement l'état et la propreté du véhicule
Réceptionner et ranger les produits d'entretien et le petit matériel.
Préparer et livrer les commandes à destination des écoles et des crèches.

S'adapter aux évolutions réglementaires du secteur et aux nouveaux outils numériques

CONDITIONS D'EXERCICE DES MISSIONS / NVIRONNEMENT DU POSTE

Lieu de travail :
Ecoles, crèche, bâtiments administratifs, résidences personnes âgées etc.

Temps de travail : 39 h hebdomadaire

Horaire de travail :
De 7h00 à 14h30
De 6h30 à 14h18 - les jours de livraison

Particularités ou contraintes du poste :
Doit être reconnu apte à la manipulation des denrées alimentaires et au port de charges