Chef d'Exploitation H/F

Sylvabot

En 2024, la Ville de Lagny-le-Sec concrétise son projet de ferme maraîchère biologique. À travers cette nouvelle installation, Didier Doucet, Maire de la commune, souhaite donner une nouvelle orientation aux terres agricoles en diversifiant les cultures et en adoptant un modèle de production agroécologique au service des habitants.

La Ferme de La Folle Emprise est accompagnée par Les Fermes Debout, un acteur engagé dans le développement de fermes maraîchères écologiques et performantes. Biodiversité, sols vivants, légumes sains et distribution locale sont au coeur de cette collaboration.

La ferme produit toute l'année une large diversité de légumes, cultivés en plein champ et sous serre, dans le respect des principes de l'agriculture biologique.

Chez Les Fermes Debout, nous croyons qu'il est possible de concilier performance agricole, respect de l'environnement et qualité de vie au travail. Depuis 2018, nous développons un modèle de ferme maraîchère écologique et bio-intensif pour produire des légumes bio, locaux et accessibles au plus grand nombre, en nous appuyant sur des outils technologiques innovants.

Dans le cadre de son développement, La Ferme de La Folle Emprise renforce aujourd'hui son équipe et recrute son/sa futur(e) Chef(fe) d'exploitation maraîchère.

Vos missions :

En tant que Chef(fe) d'exploitation, vous aurez un rôle central dans le fonctionnement et le développement de la ferme :

Manager l'équipe de maraîchers et de saisonniers

Contribuer à la planification et assurer le suivi des plans de cultures

Participer activement à la conduite des cultures : mise en culture, suivi et récolte d'une grande diversité de légumes

Superviser la bonne application des méthodes de travail, notamment via l'utilisation des solutions technologiques (logiciel de gestion, portique robotisé)

Anticiper, identifier et gérer les ravageurs, maladies et adventices

Assurer la gestion matérielle de l'exploitation : stocks et fournitures, commandes de plants et semences, maintenance des équipements

Gérer le compost et la biomasse du site

Contribuer à l'enrichissement de la base de données agronomique et à l'amélioration de l'application maraîchère, en tant qu'utilisateur quotidien

Faire évoluer et améliorer les pratiques agronomiques
Profil recherché :

Porteur(se) de projet souhaitant s'installer en maraîchage, avec une appétence pour les nouvelles technologies

Expérience solide en culture biologique et/ou pratiques agroécologiques

Les profils en reconversion professionnelle sont également étudiés au cas par cas

Formation souhaitée : BPREA / Bac Professioneel Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole / BTSa Agronomie / Licence professionelle production végétale ou agronomie