Agent Polyvalent pour la Cellule Réception - Region Ile de la Reunion H/F

Conseils régionaux

Le titulaire du poste sera placé sous l'autorité hiérarchique du Responsable du Pôle Réception. Il assurera l'organisation, la mise en place, le service, l'entretien et le suivi du matériel mis à disposition lors des manifestations et repas protocolaires. Il interviendra en renfort des équipes d'entretien des locaux hors événements.

1 - Mise en place et service lors des manifestations, repas protocolaires... :
- Travailler lors des événements organisés par la Collectivité en semaine, le soir et le week-end;
- Participer à la mise en place des événements (plans de table, décoration...);
- Dresser les tables selon le plan établi par le Service Protocole;
- Superviser le service en relation avec l'équipe et/ou les prestataires retenus lors des manifestations;
- Effectuer le service des plats ou plateaux et des boissons selon la configuration requise(cocktails, repas, buffet...) ;
- Utiliser le matériel lié au service (machine à café, ...);
- Assurer le nettoyage des lieux avant et après les événements.

2 - Préparation des salles de réunion:
- Effectuer le nettoyage des salles de réunion avant et après chaque occupation;
- Réaliser la mise à disposition des rafraîchissements (eau, thé et café) à la demande de la hiérarchie.

3 - Suivi et entretien du matériel :
- Effectuer l'entretien des vaisselles (verres, couverts, assiettes, ...);
- Nettoyer chaque appareil après son utilisation;
- Ranger précautionneusement les appareils et produits après chaque utilisation;
- Vérifier systématiquement s'il ne manque pas de matériel ou de produits dans le stock;
- Réaliser un inventaire des matériels et des vaisselles;
- Signaler tous dysfonctionnements rencontrés au Responsable de Service.

4 - Missions complémentaires:
- Effectuer les tâches d'entretien des locaux, lors des périodes sans événements.