- Trouver mon job s
- Trouver mon entreprise s
-
Accès recruteur
- Diffuser ma première offre
- Déjà client
-
Emploi
- Formation
-
Mon compte
- Se connecter Mon compte
- S'inscrire
-
- Mon espace
- Mes CV vus
- Mes candidatures
- Mes alertes
- Mon profil
- Paramètres
- Déconnexion
Salaire fourni par le recruteur
Cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
Responsable Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie H/F ENGP Conseil
- Huningue - 68
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 2 à 5 ans
Les missions du poste
ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un supermarché situé à Huningue (68) dans la recherche de son futur Responsable des Rayons BVP H/F, pour piloter et développer le rayon Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie - Snacking dans un laboratoire neuf et équipé (fours, chambres de pousse, diviseuses, pétrins...).
Missions :
Gestion :
- Suivre et optimiser vos approvisionnements et vos coûts,
- Piloter vos inventaires, marges et résultats,
- Maîtriser la production pour limiter la casse et garantir la rentabilité.
Commerce :
- Valoriser et dynamiser les rayons (traditionnel, LS et snacking),
- Garantir la fraîcheur et la qualité des produits,
- Développer l'offre en pains spéciaux, viennoiseries, créations saisonnières,
- Mettre en avant les produits via un merchandising attractif et des promotions impactantes.
Management :
- Encadrer et accompagner une équipe de 6 collaborateurs (boulangers, pâtissier, vendeuses, préparateurs),
- Organiser les plannings, former et faire monter en compétences votre équipe,
- Faire respecter les règles d'hygiène, sécurité et traçabilité.
Le profil recherché
- Vous maîtrisez la production boulangère et aimez mettre la main à la pâte,
- Vous avez le sens du commerce et du client,
- Vous êtes un gestionnaire rigoureux et un manager motivant,
- Vous cherchez un vrai projet stimulant, où vous pourrez créer et développer.
Pourquoi rejoindre ce magasin ?
- Une boulangerie 100 % fabrication sur place, avec un moulin référencé,
- La direction présente sur le terrain, à l'écoute et impliqués.
- Un poste à responsabilités avec de l'autonomie,
- Un environnement de travail neuf et performant,
- Une équipe à fédérer et à développer,
- 1 RTT par mois,
- De réelles opportunités d'évolution dans l'entreprise.
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie-pâtisserie et souhaitez relever un vrai challenge ?
L'entreprise
ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.
Infos complémentaires
Avantages : + Prime sur objectif + 13ème Mois
Informations pratiques
- Statut : Agent de Maîtrise
- Salaire : De 3 000 € à 3 300 € brut x 13 mois
- Horaires : 38h85/semaine pauses comprises.
Publiée le 09/02/2026 - Réf : 3805225/27526531 RBVP/68H
Créez une alerte
Responsable Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie H/F
- Huningue - 68
- CDI
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Responsable boulangerie
- Offre emploi Distribution
- Offre emploi Colmar
- Offre emploi Mulhouse
- Offre emploi Altkirch
- Offre emploi Guebwiller
- Offre emploi Saint-Louis
- Offre emploi Cernay
- Offre emploi Thann
- Offre emploi Munster
- Offre emploi Ensisheim
- Offre emploi Wittenheim
- Offre emploi Employé de commerce
- Offre emploi Employé de libre-service
- Offre emploi Hôtesse de caisse
- Offre emploi Responsable de magasin
- Offre emploi Responsable de secteur
- Entreprises Distribution
- Entreprises Responsable boulangerie
- Entreprises Huningue
- Offre emploi Responsable
- Offre emploi Conseil
- Offre emploi Merchandising
- Offre emploi Junior
- Offre emploi Supermarché
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}