Les missions du poste

Cooperl recherche, pour rejoindre le service R&D de sa Branche Ingrédients, dédiée à la valorisation des coproduits en ingrédients et molécules d'intérêt, un Ingénieur/Chargé de R&D (H/F) pour accélérer le déploiement de ses nouveaux produits, orientés FEED et Pet FOOD.

Poste à pourvoir à Lamballe (22), dans le cadre d'un CDD de 12 mois, évolutif vers un CDI.

Au sein de l'équipe R&D, et sous la responsabilité du Responsable R&D, fort de votre investissement et de vos connaissances, vous devrez :

- Participer aux sessions d'idéation et à la rédaction des briefs produits.
- Assurer les phases de conception/développement selon les priorités définies par le Responsable R&D et la Direction,
- Réaliser la veille scientifique et technique sur les projets dont vous aurez la charge autour de la mise au point de nouveaux produits,
- Proposer des solutions techniques à valider avec les responsables R&D et Process,
- Rédiger les protocoles expérimentaux, organiser et coordonner les expérimentations au labo et sur le terrain,
- Analyser, exploiter les résultats et rédiger les comptes rendus d'essais,
- Etre l'acteur permettant de passer de l'échelle laboratoire à l'échelle pilote, puis accompagner le déploiement industriel des projets les plus prometteurs.

Le profil recherché

Issu(e) d'une formation Bac +5 IAA, vous avez de bonnes connaissances en Sciences de l'aliment et en Procédés de transformation (formulation, cuisson, extrusion, séchage ...). Une première expérience concluante en conception développement de produit food et/ou pet-food est attendue, ainsi qu'une bonne maîtrise de l'anglais, des outils de traitement de données, et de leur restitution. Ces pré-requis, ainsi que le permis B, seront nécessaires à un bon épanouissement à ce poste.

Adepte de la méthodologie itérative, curieux et proactif, vous disposez d'une forte capacité d'adaptation et d'un bon relationnel humain, tout en sachant par ailleurs travailler, en autonomie ; les missions de déploiement au sein de CIN seront en adéquation avec votre personnalité.