Assistant Qualité en Agro-Alimentaire H/F Les Experts de l'emploi

Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, je recrute pour l'un de mes clients du secteur de Mulhouse un(e) Assistant(e) Qualité en industrie agroalimentaire, pour une mission en intérim jusqu'à septembre 2026.
Poste très orienté terrain, au coeur de la production.

Vos missions
- Rattaché(e) au service Qualité, vous intervenez sur l'ensemble des sujets liés à la sécurité alimentaire et à la conformité des productions :
- Animation de la fonction Qualité auprès des équipes du site
- Garantie du respect des procédures de traçabilité et de sécurité des denrées alimentaires
- Animation du plan de contrôles bactériologiques
- Contrôle de la conformité des productions
- Traitement des non-conformités et suivi des plans d'actions correctifs
- Suivi des DLC / DLUO
- Participation active aux audits et inspections internes
- Suivi des certifications
- Pilotage et suivi des actions correctives liées aux certifications

Organisation du travail
Poste en 2x8 :
6h-14h ou 14h-22h
Travail le samedi par roulement (environ 1 samedi / mois)
Possibilité d'horaires de journée selon l'activité du service

Rémunération
Environ 2 200 EUR brut mensuel, selon profil et expérience