Vendeur Libre Service et Frais H/F

Biocoop Seve

Vendeur conseil référent rayon ULF LS et Service
Le vendeur conseil référent rayon organise son rayon de manière à développer le chiffre d'affaires, responsable de la gestion de celui-ci : mise en place, approvisionnement, commande, merchandising, élaboration tableau de bord.
Il travaille en collaboration avec le responsable de magasin pour proposer un rayon bien achalandé et agréable dans le but de faciliter les ventes.
Ce poste nécessite une autonomie dans l'exécution du travail à réaliser à partir de directives, requiert une capacité d'organisation et de contrôle de conformité

ACTIVITES PRINCIPALES
- Accueil, conseil de la clientèle et vente des produits
- Accueillir, orienter et conseiller les clients selon les bonnes pratiques du magasin et en fonction de ses besoins/attentes
- Conseiller le client sur les produits et fidéliser les clients grâce à une bonne connaissance des caractéristiques des produits
- Organiser et relayer les informations produites et les communications sur le lieu de vente vers la clientèle
- Mettre en place la promotion des ventes dans le magasin (mise en avant des produits, évènements, dégustation, promotions.)
- Assurer l'activité de la caisse vérifier les ventes passées et encaisser le montant des ventes
- Effectuer l'ouverture et/ou la clôture de la caisse
- Assurer prise commande client
- Traiter les réclamations clients en y apportant la réponde adéquate

- Organisation, gestion quotidienne du point de vente
- Réceptionner et contrôler les livraisons avant leur rangement
- Vérifier le bon état de conservation des produits et veiller à retirer les produits non conformes
- Veiller à la présentation attractive des produits (facing, vérification des DLC, retrait des dates limites, étiquetage, réassort des produits .), et à la propreté des espaces.
- Proposer des produits à la dégustation
- identifier les besoins en approvisionnement et établir les demandes de réapprovisionnement
- assurer les commandes
- gestion des commandes des produits
- mise en oeuvre de d'actions correctives
- remontée d'informations sur les fournisseurs
- suivi de l'activité et des résultats des ventes du rayon
- contrôle de l'étiquetage et des mentions obligatoires
- Faire remonter tout dysfonctionnement rencontré à sa hiérarchie
- Réalisation des inventaires tournants avec M3
- Eviter la démarque inconnue
- Préparation l'inventaire et Participatio aux inventaires

- Application des règles d'hygiène et de sécurité dans le magasin
- Participer à la bonne tenue du magasin selon les consignes données (accessibilité et propreté du lieu de vente et de ses extérieurs)
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'information du consommateur
- Contrôler l'état de conservation des produits et retirer les produits non conformes à la vente
- Veiller à l'entretien des matériels et de l'environnement de travail et des espaces de ventes.
- Utiliser les moyens de protection mis à disposition et nécessaires à la réalisation de l'activité

- Participation à la vie sur le point de vente
Participer aux réunions d'équipes
- Remonter à sa hiérarchie les éventuels dysfonctionnements
- Participer à l'amélioration des modes de fonctionnement du point de vente
- Participer à la qualité de vie au travail
- Se tenir informé des campagnes de sensibilisations du réseau pour une consom'action responsable. Et sur demande du responsable, toute tâche afférente au bon fonctionnement du magasin.
. Connaissances
Connaissances spécialisées des gammes de produits et complètes des procédures, méthodes, outils techniques, équipements de travail, compréhension globale des situations, des installations ou systèmes de gestion