Chef d'Équipe Production H/F Ixora

Ixora Conseil, cabinet de recrutement par approche directe, accompagne les entreprises dans l'identification, l'évaluation et l'intégration de leurs futurs talents.

Rattaché au Responsable Production, le poste s'inscrit au coeur de l'activité industrielle, dans un environnement de fabrication agroalimentaire exigeant en matière de qualité, de sécurité et de performance. La fonction combine pilotage opérationnel, animation d'équipe et respect strict des normes QHSE.

Missions principales

- Organiser, coordonner et contrôler l'activité de l'équipe de production afin d'assurer le respect des volumes, des délais et des standards de qualité.
- Piloter le déroulement des fabrications, de la préparation au conditionnement, en optimisant l'utilisation des ressources humaines et techniques.
- Ajuster en temps réel les moyens de production (affectation des équipes, priorités, recours à l'intérim) pour garantir la continuité des lignes.
- Veiller au bon fonctionnement des équipements et coordonner les interventions avec la maintenance en cas d'anomalie.
- Superviser l'application des procédures qualité et sécurité : HACCP, traçabilité, autocontrôles microbiologiques et physico-chimiques, hygiène des ateliers.
- Gérer les non-conformités produits, déclencher les actions correctives et assurer le reporting auprès de la hiérarchie.
- Assurer l'animation et la cohésion de l'équipe, faire respecter les règles de sécurité, les horaires et la discipline en atelier.
- Rendre compte quotidiennement des faits marquants et participer aux réunions de suivi de production.