Directeur Alimentaire H/F Team Market Intérim

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un hypermarché situé à Sannois, un Directeur Alimentaire (H/F) en CDI.

Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous êtes responsable de la performance globale du périmètre alimentaire (frais libre-service, produits frais traditionnels, PGC). Véritable chef d'orchestre, vous pilotez l'activité commerciale, économique et humaine de votre périmètre dans le respect de la stratégie de l'enseigne.

- Piloter le chiffre d'affaires, la marge, la démarque et les stocks
- Définir et mettre en oeuvre la politique commerciale alimentaire du magasin
- Garantir l'attractivité des rayons, la qualité de l'offre et la satisfaction client
- Manager, accompagner et faire monter en compétences les équipes alimentaires
- Optimiser l'organisation, la productivité et les process
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Être force de proposition dans le développement et la dynamique du magasin