Apprentissage Assistant Chef de Projet CRM & Performance H/F Bertrand Franchise

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Nous recherchons, pour notre équipe digitale, un(e) Assistant(e) Chef de Projet Digital & CRM H/F afin de renforcer l'équipe.

Rattaché(e) à la Responsable CRM & Data, vous aurez pour mission principale de piloter le plan d'animation client et d'analyser la performance des actions menées pour les quatre enseignes du Groupe.

Vous serez garant(e) de la bonne exécution des campagnes via l'application dédiée et jouerez un rôle clé dans la compréhension des comportements clients, afin d'optimiser leur fidélisation et leur valeur à long terme (LTV).

Les missions au menu :

1. Pilotage des Activations CRM (Fidélisation & Rétention)

- Co-construction du planning : Élaborer le plan de contact client en synergie avec l'équipe digitale et marketing, en s'appuyant sur les temps forts commerciaux (nouvelles cartes, ouvertures) et l'actualité des marques; monitorer la pression commerciale.

- Gestion de campagnes : Construire les cibles, paramétrer et router les campagnes (Email, Push, SMS) sur l'ensemble des canaux.

- Personnalisation : Mettre en place des scénarios de Marketing Automation (triggers) et segmenter les audiences pour délivrer le bon message, au bon moment, à la bonne personne.

- Optimisation : Concevoir et déployer des A/B tests pour améliorer continuellement les performances.

- Coordination créative : Briefer et collaborer avec les équipes créatives et contenus pour la production des assets (visuels, copy).

2. Analyse de Données & Reporting

- Suivi des KPI : Produire les reportings hebdomadaires et mensuels (Taux d'ouverture, Clics, Conversion, Rétention, CAC, LTV).

- Délivrabilité : Surveiller la réputation des domaines et garantir la bonne réception des messages.

- Recommandations : Analyser les résultats pour formuler des plans d'actions concrets et correctifs.

- Connaissance Client : Participer à la qualification et à l'enrichissement de la base de données (Data Quality).

- Segmentation : Identifier les opportunités de croissance et isoler les segments clients à forte valeur ajoutée.