Alternance - Assistant Chef de Projet Digitalisation Élevages Avicoles H/F LDC Groupe

Le Groupe LDC, leader européen de l'agroalimentaire, ne cesse de grandir et d'innover. Présent en France et à l'international, LDC maîtrise l'ensemble des maillons de la filière volaille : de l'élevage à la transformation, jusqu'à la commercialisation. Créé en 1968 et historiquement basé à Sablé-sur-Sarthe, le groupe s'appuie aujourd'hui sur 120 sites, 17 plateformes et plus de 26 700 collaborateurs.Entreprise familiale et engagée, LDC est visible à travers des marques emblématiques telles que Le Gaulois, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, Poule & Toque ou encore Nature & Respect. Rejoindre LDC, c'est intégrer un groupe en pleine expansion, tourné vers l'avenir, qui offre des opportunités variées et des métiers porteurs de sens dans un secteur dynamique et durable.Missions principales :Intégré(e) à la société LDC INTERNATIONAL à Sablé Sur Sarthe, sous le Responsable Amont International, vous participerez au déploiement de Poultry Plan dans le pôle international de LDC. Poultry Plan est un outil de gestion technique des élevages de volailles, qui nous permettra d'avancer dans la connectivité de tous nos élevages et le suivi en temps réel des indicateurs techniques, de qualité et de bien être de nos volailles de chair.Vos missions seront : - Participer à l'accompagnement des équipes de la Pologne, la Hongrie et le Royaume Uni dans le déploiement de Poultry Plan.- Participer à la définition des indicateurs à suivre et à la construction de différents Check List et rapports nécessaires.- Participer à construire un plan de formations pour nos éleveurs et équipes techniques pour la maitrise de Poultry Plan.