Manager Charcuterie Fromagerie H/F

Ergalis Arras 3320

Manager Rayon Charcuterie / Fromage (H/F) Grande Distribution

Véritable commerçant(e) dans l'âme, vous aimez conjuguer performance, management et produits de qualité ? Rejoignez une enseigne reconnue et prenez les rênes d'un rayon stratégique, au coeur de l'expérience client.

En tant que Manager Rayon Charcuterie / Fromage, vous êtes responsable de la performance commerciale, humaine et opérationnelle de votre rayon. Vous valorisez des produits à forte valeur ajoutée et animez votre équipe autour d'objectifs communs.

Vos missions :
Piloter l'activité du rayon : chiffre d'affaires, marges, commandes et gestion des stocks
Manager, former et motiver une équipe de collaborateurs
Garantir la qualité, la fraîcheur et la mise en valeur des produits en libre-service et/ou traditionnel
Développer l'attractivité du rayon (implantation, animations commerciales, saisonnalité)
Assurer le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Être un acteur clé de la satisfaction et de la fidélisation client

Votre profil :
Expérience réussie en management de rayon, idéalement en charcuterie/fromage ou produits frais
Solides compétences en gestion et en animation d'équipe
Sens du commerce, leadership et organisation
Exigence sur la qualité produit et le service client
Esprit d'initiative et goût du challenge

Nous vous offrons :
Un poste à responsabilités au sein d'un groupe solide et structuré
Une réelle autonomie dans la gestion de votre rayon

Envie de piloter un rayon à fort potentiel et de faire rimer goût, performance et management ? Rejoignez-nous !
Nous recherchons un candidat pour le poste de Manager charcutier fromage (h/f) qui possède un niveau d'études équivalent à un BEP/CAP. Le candidat idéal doit justifier de 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire.

Le candidat doit démontrer une expertise dans la gestion de l'équipe et des compétences avancées en charcuterie et fromagerie. La capacité à maintenir des normes élevées de qualité et à assurer une satisfaction client optimale est essentielle. Nous valorisons des compétences en leadership et en communication, ainsi qu'une aptitude à former et motiver l'équipe pour atteindre les objectifs de performance.