Coordinateur Food Safety H/F Eurosérum

Développer vos compétences pour faire face aux défis d'aujourd'hui et de demain ? Apprendre et progresser dans le milieu industriel grâce à de multiples expériences ?

Alors, rejoignez Eurosérum, acteur clé de l'industrie des ingrédients laitiers, en tant que Coordinateur Food Safety F/H à Bas-en-Basset (43) !

Vos principales missions

Après une phase d'intégration et de formation au sein de l'équipe Qualité & Food Safety, vous serez rattaché(e) au Responsable Qualité & Food Safety du site. Vous participerez activement aux activités quotidiennes du service pour nous aider à faire face à tous les défis !
- Vous pilotez et animez la démarche Food Safety du site : rédaction de procédures, déploiement des standards, animation terrain, etc.

- Vous structurez et faites vivre les dispositifs clés : HACCP, Food Defense, PEM, SMSDA.

- Vous définissez, suivez et analysez les indicateurs de performance Food Safety ainsi que les plans d'actions associés.

- Vous participez aux audits internes, externes et aux audits de certifications.

- Vous encadrez et coordonnez l'équipe Food Safety (management de 2 personnes) et pilotez les prestataires associés (sanitation, tenues de travail).

- Vous conduisez des projets d'amélioration continue et challengez les pratiques existantes.


Votre profil



Ce que nous recherchons ? Une personnalité avant tout !

- Vous êtes diplômé(e) d'une formation supérieure en qualité, sécurité alimentaire ou équivalent (type ingénieur).

- Vous justifiez de 3 à 5 ans d'expérience en qualité / food safety dans un environnement industriel agroalimentaire, idéalement laitier.

- Vous possédez de solides connaissances en microbiologie, réglementation et référentiels FSSC 22000.

- Vous maîtrisez les méthodes de résolution de problèmes pour animer des groupes de travail de type MRP.

- Vous êtes à l'aise sur le terrain, autonome, pragmatique et doté(e) d'un bon sens relationnel.

- Vous savez prioriser, gérer les urgences et challenger votre environnement


Ce que nous proposons

- Un 13 mois

- Des tickets restaurant

- Une prime vacances

- Des RTT, représentant environ 4 semaines de repos supplémentaires

- Des indemnités kilométriques

- Une prime d'intéressement / participation

- Les avantages CSE