Assistant Qualité H/F Job Link

Votre agence Job Link Evry recherche pour l'un de ses clients, entreprise britannique reconnue mondialement dans le milieu de la restauration rapide, un Assistant Qualité F/H Paris (75).

Votre rôle majeur sera d'être un-e véritable support de l'équipe Qualité au sein de la Food Team Europe' et auprès des shops et des franchisés.

Vos missions seront les suivantes :

Gestion des fournisseurs/ingrédients :

- Construction des outils d'intégration des nouveaux produits : Vous contribuerez à la création des outils nécessaires à l'intégration des nouveaux produits, en veillant à leur conformité avec les exigences légales des différents marchés.
- Suivi des supports règlementaires : Vous serez en charge de construire et de suivre les supports règlementaires nécessaires sur les différents marchés (franchises et shops).
- Validation des fournisseurs : Vous validerez l'intégration des fournisseurs dans les valeurs de l'entreprise et participerez à l'élaboration d'un business durable avec eux.
- Suivi des processus de fabrication : Vous assurerez le respect des processus de fabrication et de sécurité alimentaire des usines et systèmes de production, en mettant en place des validations de productions.
- Gestion des réclamations : Vous suivrez les réclamations liées aux produits, aussi bien en interne (restaurants en propre) qu'avec les partenaires franchisés, et serez l'interlocuteur principal avec les fournisseurs pour résoudre les incidents qualité.

Sécurité alimentaire (Shops) :

- Accompagnement Food Safety : Vous assurerez l'accompagnement hebdomadaire de la Food Safety' en shops en suivant les plans d'action et en gérant les alertes concernant la sécurité alimentaire.
- Suivi des réclamations : Vous gérerez les réclamations relatives à la non-qualité des produits, en collaborant étroitement avec les équipes concernées pour résoudre toute demande client ou problème qualité.

Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée de (2 mois).

Horaires : du Lundi au Vendredi ( Horaires en journée)

Salaire : entre 26 et 27K€ annuels bruts