Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide H/F Institut des Métiers Network - Lyon

Le CFA Institut des Métiers Network de Lyon, en partenariat avec une chaîne de restauration rapide, recherche un(e) apprenti(e) Assistant(e) Manager d'unité marchande.

Vos missions :

- Superviser les équipes en salle et en cuisine.
- Garantir la qualité du service et des produits.
- Participer à la gestion des stocks et à la planification des équipes.
- Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à l'animation commerciale du point de vente.

AVANTAGE : En intégrant l'IDMN, tu bénéficieras d'un accompagnement personnalisé, d'un réseau d'entreprises partenaires et d'un cadre d'apprentissage reconnu.