Alternant Technicien Analyse Sensorielle H/F Sodebo

Rejoindre Sodebo, c'est intégrer une belle aventure humaine et une entreprise innovante offrant un cadre de travail moderne, ergonomique où il fait bon vivre !
Dans le cadre de son développement, Sodebo recrute pour le service Recherche et Développement un(e) alternant(e) en Analyse Sensorielle (H/F) pour une durée de 12 à 24 mois à compter de septembre 2025. Accompagné(e) par Camille votre tutrice, vous contribuez à l'analyse de nos différents produits.
Votre objectif est d'accompagner les équipes Développement Produits dans le développement de nouvelles gammes et l'amélioration continue de nos produits.
Vos missions :
Conduire des études organoleptiques,
Sélectionner et recruter des panélistes, selon les besoins identifiés pour les différents produits
Organiser et participer à l'organisation et à la méthodologie des tests internes et externes,
Animer les séances de tests internes,
Traiter les informations recueillies : les analyser, les synthétiser et les diffuser.
A propos de vous :
Vous souhaitez intégrer une formation de niveau Bac +2 à Bac +3 en école d'agro-alimentaire ou équivalent, comprenant une spécialité analyse sensorielle.
D'un naturel dynamique, curieux et proactif, vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie et votre prise d'initiatives qui vous permettent de vous adapter et réagir en toutes circonstances. Doté(e) de bonnes capacités d'analyses et de synthèses, votre rigueur et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir sur ce poste !
Il y a un truc dans cette boite !
Entreprise française, familiale et indépendante, leader sur nos 4 marchés, nous partageons depuis 50 ans l'ambition de créer et d'offrir un large choix de produits bons, frais, accessibles, généreux et qui facilitent la vie !
Rejoindre Sodebo, c'est travailler au sein d'une entreprise experte, apprenante, conviviale, à la personnalité ancrée dans un projet collectif ! Ouverts aux multiples talents et aux parcours variés, chacun peut trouver chez nous une place à la hauteur de ses aspirations !
Intégrer SODEBO c'est aussi :
Un repas offert chaque midi au restaurant d'entreprise
Un accompagnement à la recherche d'un logement
Une intégration sur-mesure pour une meilleure compréhension de votre lieu de travail
Une indemnité de transport
Les avantages du CSE
Envie de rejoindre nos équipes ? Nous avons hâte d'en découvrir davantage sur vous !
Poste en alternance à pourvoir à compter de septembre 2026 à Montaigu, Vendée (30km au sud de Nantes).