Acheteur Marée & Produits de la Mer H/F Page Personnel

Rattaché·e à la Responsable Achats, l'Acheteur Marée & Produits de la Merprend en charge un portefeuille de produits au sein du service achats situé près de Rennes. Le rôle consiste à négocier, acheter en criée, optimiser les approvisionnements et garantir la qualité des produits en cohérence avec la stratégie commerciale.

* Négocier quotidiennement les prix et définir les fréquences d'approvisionnement

* Assurer l'achat en criée environ deux fois par semaine selon les besoins

* Ajuster les volumes et assurer la disponibilité optimale des produits de la mer

* Gérer les approvisionnements auprès des fournisseurs régionaux et nationaux référencés

* Optimiser la logistique amont et garantir l'assortiment

* Contribuer au pilotage des objectifs quantitatifs, qualitatifs et financiers de la gamme

* Animer la gamme auprès des équipes commerciales et participer au plan de vente régional

* Contrôler la qualité des produits en lien avec l'agréeur et les gestionnaires de stock

* Entretenir la relation fournisseur et gérer les litiges éventuels

* Réaliser les tâches administratives associées : contrôle des bons de livraison, validation des avoirs, suivi comptable des litiges

* Travailler en horaires matinaux avec un rythme adapté aux achats en criée

Notre client vous offre :

* CDI - Statut cadre au forfait 215 jours
* Basé à Rennes
* Salaire fixe 40-45 K€ sur 13 mois
* Prime variable annuelle jusqu'à 10 %
* Tickets-restaurants, participation, intéressement, mutuelle avantageuse
* Télétravail possible lors des permanences 1 samedi matin sur 4
* Avantages CSE + achats préférentiels
* Horaires : démarrage à 5H30 sauf en moyenne deux fois par semaine à 4H pour les achats en criée sur site.

Rejoignez notre client en tant qu'Acheteur Marée & Produits de la Merr à Rennes si vous maîtrisez les produits de la mer et la négociation.