Magasinier - Commune de Gosier H/F

Communes

Participe à la fonction logistique de la collectivité en assurant la réception, le stockage, la préparation et la distribution des marchandises. Entrepose, garde, maintient et distribue des produits et matériels spécifiques à l'activité des services. Prépare des commandes.

Réception, rangement et distribution des produits
Ils accueillent les camions de livraison.
Ils contrôlent l'adéquation des commandes et de la livraison (taille, maturité des fruits, état des sacs et des boîtes de conserves, température des surgelés...).
Ils émargent le bon de livraison et remplissent le tableau de contrôle des livraisons, les fiches de traçabilité des produits frais et des produits à cuire et rédigent éventuellement une fiche de non-conformité, collent les étiquettes d'emballage sur la feuille de traçabilité et s'accrochent sur l'échelle ou la cagette de stockage.
Ils assurent aussi la sortie des matières premières la veille pour les préparations du lendemain :
Ils sortent des réserves la quantité de produits nécessaires à la préparation des repas du lendemain.
Ils rangent les produits qui le nécessitent au congélateur ou au réfrigérateur.
Ils participent au décartonnage et au pliage des cartons ainsi qu'à la sortie des poubelles et au nettoyage du local à déchets.
Manipulation et stockages des produits
Manipuler et stocker en sécurité des produits dangereux ou fragiles
Contrôler la quantité et la qualité des produits stockés
Reconnaître les pictogrammes
Utiliser un programme d'application, pour la gestion des stocks
Réalisation régulière d'inventaires
Interpréter et remplir les bons et documents relatifs aux différentes étapes de l'inventaire(réception, entreposage, expédition)
effectuer les opérations d'inventaire