Apprentissage Assistant Chef de Projet Digital et Produit H/F Bertrand Franchise

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de poursuivre notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands.

Vous interviendrez sur l'écosystème digital des enseignes, avec un focus sur l'évolution de notre application de fidélité « La Bonne App », au coeur de notre stratégie omnicanal.

Nous recrutons un(e) Assistant chef de projet digital et produit H/F en APPRENTISSAGE pour accompagner le développement de nos projets digitaux.

Rattaché(e) à la Responsable Digital / Produit, vous faites le lien entre les équipes métiers, les équipes techniques et les utilisateurs, afin de garantir des outils digitaux performants, fiables et en constante évolution (App, Web, commande en ligne).

Les missions au menu :

1. Gestion de Produit « La Bonne App » (Product Management):

- Suivi de la Roadmap : Participer à la définition des nouvelles fonctionnalités de l'application (parcours fidélité, UX/UI, gamification).

- Recette & QA (Quality Assurance) : Tester rigoureusement les nouvelles versions de l'application avant mise en production (iOS & Android) pour chasser les bugs.

- Suivi des stores : Monitorer les avis sur l'App Store et le Google Play Store, identifier les remontées techniques récurrentes.

- Coordination : Faire le lien avec les différents partenaires pour suivre l'avancée des tickets et le respect des délais.

2. Pilotage des Projets Digitaux Transverses :

- Ecosystème Web & Commande : Participer à la maintenance et aux évolutions des sites web des 4 enseignes et des modules de Click & Collect / Commande à table.

- Digitalisation des points de vente : Accompagner le déploiement de nouvelles solutions digitales en restaurant (bornes, écrans, intégrations caisse).

- Documentation : Rédiger des guides utilisateurs et des tutoriels pour faciliter l'adoption des outils par les équipes en restaurant.

- Veille technologique : Analyser les tendances de la FoodTech (UX, parcours client, innovation) pour proposer des améliorations pertinentes.