- Trouver mon job s
- Trouver mon entreprise s
-
Accès recruteur
- Diffuser ma première offre
- Déjà client
-
Emploi
- Formation
-
Mon compte
- Se connecter Mon compte
- S'inscrire
-
- Mon espace
- Mes CV vus
- Mes candidatures
- Mes alertes
- Mon profil
- Paramètres
- Déconnexion
Salaire alternance
Centre de formation
-
Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
Alternant - Conseiller de Vente en Alternance H/F Ecofac Retail Le Mans
- Le Mans - 72
- Alternance
- 12 mois
- BEP, CAP
- Restauration
Les missions du poste
En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la restauration salon de thé recherche son futur conseiller de vente. La formation s'effectue dans le cadre d'un contrat d'apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2026.
Rattaché.e à la/le intitulé de poste du responsable direct, vos missions principales sont les suivantes :
Assurer le bon fonctionnement quotidien du salon de thé - brasserie en garantissant la qualité de l'accueil client, la gestion opérationnelle, commerciale et organisationnelle de l'établissement, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de rentabilité.
1. Accueil et relation client
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Présenter la carte (boissons, pâtisseries, plats brasserie)
- Prendre les commandes et assurer le service en salle et/ou au comptoir
- Gérer les réclamations clients avec professionnalisme
2. Gestion opérationnelle de l'activité
- Organiser le service (mise en place, coordination, nettoyage)
- Veiller à la qualité des produits et des prestations servies
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contrôler l'entretien du matériel et des locaux
3. Gestion commerciale
- Participer à la mise en valeur de l'offre (vitrine, carte, promotions)
- Suivre les ventes et contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires
- Encaisser les clients et gérer la caisse (ouverture, fermeture, contrôle)
- Participer aux actions de fidélisation et de communication locale
4. Gestion des stocks et approvisionnements
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Gérer les stocks (boissons, denrées, consommables)
- Passer les commandes fournisseurs en fonction des besoins
- Limiter les pertes et optimiser les coûts
5. Organisation et coordination de l'équipe (selon structure)
- Participer à l'intégration et à l'accompagnement des nouveaux salariés
- Répartir les tâches quotidiennes
- Veiller au respect des procédures internes
Le profil recherché
Nous recherchons un(e) alternant(e) en retail. Vous appréciez les techniques de vente, la gestion de la relation client et l'animation de point de vente. Dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens du service client, vous êtes capable de travailler en équipe et de vous adapter rapidement. Curieux(se) et motivé(e), vous souhaitez acquérir une expérience concrète dans le commerce de proximité.
Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel.
- Dynamique, motivé(e) et sérieux(se)
- Bonne présentation, avenant(e), Souriant(e) : capacité à créer une relation de confiance avec les clients.
- Bon relationnel et esprit d'équipe: image positive et professionnelle auprès de la clientèle et savoir collaborer efficacement.
- Sens du service client : serviable, proactif(ve), ponctuel(le), attentif(ve) aux besoins des clients.
- Écoute et adaptabilité : savoir comprendre et s'ajuster aux attentes variées des clients et aux situations.
- Communicant(e) et convaincant(e) : aptitude à argumenter, conseiller et conclure une vente.
- Force de proposition et polyvalence : capacité à suggérer des améliorations, à s'impliquer dans différentes tâches (vente, merchandising, gestion des flux).
- Ponctuel et fiable : A l'heure et sait prévenir en cas de retard et jus absence
Se former en alternance chez Ecofac Retail Le Mans
Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission. Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.
Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].
Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.
À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.
Nos formations en alternance couvrent les domaines du :
- Commerce et management
- Marketing et communication
- Ressources humaines
- Finance et gestion de patrimoine
- Retail
- Fonction commerciale
Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...
Croyez en vos projets, nous croyons en vous !
Publiée le 27/01/2026 - Réf : ecofac-22708
Créez une alerte
Alternant - Conseiller de Vente en Alternance H/F
- Le Mans - 72
- Alternance
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Conseiller de vente
- Offre emploi Vente
- Offre emploi La Flèche
- Offre emploi La Ferté-Bernard
- Offre emploi Mamers
- Offre emploi Sablé-sur-Sarthe
- Offre emploi Écommoy
- Offre emploi Saint-Calais
- Offre emploi Le Lude
- Offre emploi La Chartre-sur-le-Loir
- Offre emploi Beaumont-sur-Sarthe
- Offre emploi Bouloire
- Offre emploi Vendeur
- Offre emploi Vendeuse boulangerie
- Offre emploi Vendeur en alimentation
- Offre emploi Vendeur en prêt-à-porter
- Offre emploi Vendeur conseil
- Entreprises Vente
- Alternance Vente
- Entreprises Conseiller de vente
- Entreprises Le Mans
- Alternance Sarthe
- Alternance Le Mans
- Alternance Conseiller de vente
- Alternance Conseiller de vente Le Mans
- Offre emploi Conseiller
- Offre emploi Apprentissage
- Offre emploi Merchandising
- Offre emploi Patrimoine
- Offre emploi Relation client
- Offre emploi Locaux Le Mans
- Offre emploi Service client Le Mans
- Offre emploi Septembre Le Mans
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}