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Hôte d'Accueil & Petit-Déjeuner Remplacement H/F

Delhotel

  • Nanterre - 92
  • CDD
  • 1 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Dans le cadre d'un remplacement urgent, nous recherchons un(e) hôte(sse) d'accueil pour assurer l'accueil des clients, la préparation du petit-déjeuner et la mise en place / tenue de la salle petit-déjeuner pendant 1 mois.

Vos missions

Accueil & relation client
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme (sourire, disponibilité, sens du service)
Orienter les clients et répondre aux demandes simples liées au petit-déjeuner
Veiller à la bonne ambiance et au confort en salle

Préparation & mise en place du petit-déjeuner
Mettre en place la salle (tables, buffet, vaisselle, couverts, boissons)
Préparer les éléments du petit-déjeuner selon les standards de l'établissement (boissons chaudes, réassort, présentations)
Assurer le réassort du buffet tout au long du service
Respecter les règles d'hygiène HACCP et les procédures internes

Nettoyage & rangement
Débarrasser, trier, nettoyer et remettre en ordre la salle après le service
Participer à la plonge légère / rangement (selon organisation)
Contrôler les stocks de base (consommables petit-déjeuner) et signaler les besoins

Profil recherché
Expérience appréciée en hôtellerie, restauration, service petit-déjeuner ou accueil, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil
Ponctualité, dynamisme, rigueur et bonne présentation
Capacité à travailler en autonomie et à gérer un service du matin
Sens du détail et de l'organisation
Anglais apprécié

Conditions & avantages :
Possibilité de logement de de fonction.
CDD 1 mois - remplacement urgent
ontrat : CDD - 1 mois (remplacement en urgence)
Prise de poste : Dès que possible
Temps de travail : 35h/semaine
Horaires : 6h30 - 14h30 (à confirmer selon planning)
Rémunération : SMIC

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

14 Rue du Port

92000 Nanterre

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Publiée le 26/01/2026 - Réf : 203FCQR

Hôte d'Accueil & Petit-Déjeuner Remplacement H/F

Delhotel
  • Nanterre - 92
  • CDD
Publiée le 26/01/2026 - Réf : 203FCQR

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