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ESICAD Toulouse recrutement

Alternance - Assistant Manager - Restauration Rapide - Bac+1 - 2 H/F ESICAD Toulouse

  • Labège - 31
  • Alternance
  • 24 mois
  • Bac +2
  • Enseignement • Formation
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Les missions du poste

Dans le cadre de notre BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), ESICAD Toulouse recrute pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée en restauration rapide un(e) alternant(e) Assistant(e) Manager

À partir de septembre 2026, profitez d'un parcours en alternance qui vous permettra de combiner formation théorique et expérience professionnelle concrète

Missions principales

En lien avec le manager du restaurant, vous serez amené(e) à :

- Déployer et suivre les opérations commerciales et actions de fidélisation
- Superviser les stocks et organiser les livraisons
- Soutenir et encadrer l'équipe au quotidien
- Accueillir, orienter et conseiller les clients
- Gérer les encaissements et participer à la tenue de la caisse
- Contribuer à l'animation du point de vente (événements clients, anniversaires...)

Ces missions peuvent évoluer selon votre engagement et vos compétences

Le profil recherché

Vous êtes étudiant(e) inscrit(e) ou admissible au BTS MCO à ESICAD Toulouse et souhaitez développer vos compétences dans la gestion opérationnelle d'un commerce de proximité.

Profil recherché

Savoir-faire :

- Intérêt pour la vente, la relation client et la restauration
- Capacité à gérer des missions variées et opérationnelles
- Volonté d'apprendre les bases du management d'équipe
- Respect des procédures et des règles d'hygiène

Savoir-être :

- Autonomie et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et facilité de communication
- Dynamisme et sens du service client
- Ponctualité, sérieux et motivation

Se former en alternance chez ESICAD Toulouse

À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.

Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :

- D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
- D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
- D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
- De salles de cours équipées d'écrans dynamiques

Infos complémentaires

Vous souhaitez contribuer au bon fonctionnement et au développement d'un point de vente de proximité, tout en acquérant une expérience opérationnelle solide dans le commerce et le management ? Cette alternance est une opportunité idéale pour construire votre première expérience professionnelle.

Informations complémentaires

- Date de début : Septembre 2026
- Contrat : Apprentissage
- Durée : 24 mois
- Niveau requis : Bac validé ou en cours d'obtention
- Lieu : Labège
- Rémunération : Selon la législation en vigueur
- Admission à ESICAD Toulouse :
Candidature sur dossier, tests de positionnement en ligne et entretien de motivation

Publiée le 22/01/2026 - Réf : 3764546/27290156 AAMERRB/31L

Alternance - Assistant Manager - Restauration Rapide - Bac+1 - 2 H/F

ESICAD Toulouse
  • Labège - 31
  • Alternance
Publiée le 22/01/2026 - Réf : 3764546/27290156 AAMERRB/31L

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