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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Responsable Qualité et RSE H/F Monsieur M

Pacé - 35
CDI
Temps partiel
Bac +5
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Exp. 3 ans

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Les missions du poste

Détail du poste :

- CDI - Temps partiel - 3 jours semaine (possiblement évolutif selon votre profil)
- Du lundi au vendredi (jour de présence à définir avec la direction)
- A pourvoir dès que possible
- Salaire : Selon profil

Missions :

Rattaché(e) à la Direction Générale, vos missions s'articulent autour de deux axes principaux :

Responsabilité Sociétale des Entreprises :

- Être l'interlocuteur(trice) principal(e) et le/la référent(e) de la norme ISO 20121
- Piloter les audits de certification et de surveillance
- Animer et faire vivre le Système de Management Responsable (SMR) :
- Élaboration et suivi des plans d'actions
- Communication avec les parties prenantes
- Suivi des exigences légales et réglementaires
- Déploiement des achats responsables
- Maîtrise des risques sur les événements
- Traitement des non-conformités
- Veille réglementaire
- Veiller à l'application de la politique de management responsable au laboratoire et sur les prestations
- Sensibiliser et former les salariés à la démarche RSE

Contrôle qualité :

- Vérifier l'application des consignes d'hygiène
- Réaliser des audits hygiène au laboratoire et sur les prestations
- Mettre à jour les procédures qualité (hygiène, contrôles, nettoyage, traçabilité, etc.)
- Mettre à jour l'analyse des risques HACCP et le PMS
- Assurer le suivi du plan de contrôle, l'interface avec le laboratoire d'analyses et le suivi des résultats
- Gérer les non-conformités et participer à la gestion de crise
- Mettre à jour et diffuser le système documentaire (procédures, modes opératoires, documents d'enregistrement)
- Former et sensibiliser les équipes aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil recherché

De formation supérieure Bac +5 en Sécurité Alimentaire, vous justifiez idéalement d'une expérience réussie dans le domaine de l'agroalimentaire ou évenementiel.

Votre fonction nécessite une présence terrain accrue ainsi que la capacité à animer une équipe autour des enjeux de la qualité, en faisant preuve de pédagogie et de force de conviction.

Vous êtes rigoureux, organisé, autonome et vous aimez travailler en équipe.

Vous avez à coeur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de l'entreprise.

Bienvenue chez Monsieur M

Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel.

Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires.

Monsieur M Traiteur s'inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121.